Sandwich au saindoux

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Prenez le saindoux, mesurez les épices. Broyez les épices dans un mortier jusqu'à ce qu'elles deviennent de la poudre.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez la peau et coupez-la en morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   On le passe dans un hachoir à viande (prendre un bol pour qu'il soit pratique de mélanger), on saupoudre le saindoux d'épices et on mélange très bien. Ajoutez du sel, du poivre et de l'ail à votre goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Transférer dans un récipient et conserver au réfrigérateur. Bon appétit!!!

Commentaires sur la recette

Hélène

01.10.2023

4.6

J'adore le saindoux. Lera, merci pour la recette.

Léra

01.10.2023

4.8

Bon appétit et bonne santé.

Hatinna

01.10.2023

4.6

Quelle recette intéressante ! Je vais certainement l'essayer. Merci pour la recette !!! C'est avec cela que je vais surprendre les invités...

Léra

01.10.2023

5

Skázka

01.10.2023

4.8

J'aime vraiment le saindoux ! Malheureusement, c’est très souvent un peu dur. Et puis je le cuisine selon cette recette. Il s'avère doux, savoureux et rapide. Il y a toujours un pot de mes délices dans mon réfrigérateur ! Recette réussie ! Lera, merci de l'avoir partagé avec Khrumka !

Léra

01.10.2023

4.5