Fede Garcia

Fin dalla prima infanzia, la cucina è diventata per me un luogo magico, dove gli aromi dei miei piatti preferiti si mescolavano alla gioia delle riunioni di famiglia. Osservavo mia nonna preparare con amore il borscht e mia madre sperimentare ricette provenienti da diversi paesi. Questi momenti mi hanno ispirato ad esplorare nuovi orizzonti in cucina. Credo che la cucina sia un'arte accessibile a tutti e il mio obiettivo è dimostrare che semplicità e gusto possono andare di pari passo. Ogni ricetta presente sul sito riflette il mio amore per il cibo e il desiderio di riunire le famiglie attorno alla tavola.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Prague Culinary Institute.