Ruby Lopez

Fin dalla prima infanzia, la cucina è stata il mio mondo magico, dove gli aromi dei prodotti da forno freschi e delle spezie speziate riempivano la casa di calore e gioia. Ogni fine settimana ci riunivamo attorno al grande tavolo con la nostra famiglia, discutendo delle ricette della nonna e provando nuovi piatti provenienti da diverse parti del mondo. Questi momenti sono diventati il fondamento della mia passione per la cucina. Ora voglio condividere con voi la semplicità e la accessibilità di ricette ispirate alle tradizioni e alle culture di tanti popoli. Cucinare non è solo cucinare, è un'opportunità per unire i propri cari e riempire il nostro mondo d'amore attraverso il cibo.

Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie e dell'ospitalità a Haaga-Helia University of Applied Sciences.