Barney porta il biscotto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepara tutto ciò di cui hai bisogno.

2. PASSO 2

   

   Mescolare la farina con il lievito.

3. PASSO 3

   

   Sbattere l'uovo fino a renderlo spumoso, aggiungendo poco a poco lo zucchero.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere il burro e il latte all'uovo sbattuto, sbattendo continuamente.

5. PASSO 5

   

   Setacciare la farina nel composto liquido in porzioni e mescolare delicatamente.

6. PASSO 6

   

   L'impasto è di medio spessore. Se è troppo denso aggiungete un po' di latte, se è troppo liquido aggiungete la farina.

7. PASSO 7

   

   Metti un cucchiaio di impasto in una ciotola separata e setaccia il cacao.

8. PASSO 8

   

   Mescolare fino a che liscio. Se l'impasto risultasse troppo denso aggiungete un goccio di latte.

9. PASSO 9

   

   Trasferire l'impasto scuro nella cornetta.

10. PASSO 10

    

    Ungere la padella se necessario. Riempi le rientranze per le zampe (e il muso, se lo desideri) con un impasto scuro.

11. PASSO 11

    

    Riempire quindi con cura gli stampini con l'impasto leggero. Se volete degli orsetti ripieni, stendete due terzi dell'impasto, poi il ripieno (latte condensato, marmellata, cioccolato, ecc.), quindi coprite il terzo dell'impasto.

12. PASSO 12

    

    Cuocere gli orsetti Barney in forno a 170-180 gradi per 15-25 minuti. Non cuocere troppo, altrimenti gli orsi risulteranno asciutti.

13. PASSO 13

    

    Togliere con attenzione i prodotti da forno dagli stampini e lasciarli raffreddare, preferibilmente su una gratella.

14. PASSO 14

    

    Gli orsetti risultano carini, puoi attirarli gli occhi sciogliendo il cioccolato.

15. PASSO 15

    

    Le forme per gli orsetti Barney hanno molto successo: la schiena si solleva durante la cottura e gli orsetti sembrano veri.

Commenti sulla ricetta

Lenochka

24.10.2023

4.8

Conosco un'altra buona ricetta per biscotti senza uova fatti con olio vegetale.

Galushka

24.10.2023

4.8

Orsi davvero fantastici!

Tatiana

24.10.2023

4.8

che teneri orsetti c'erano per la gioia e il divertimento di grandi e piccini (siamo onesti)

Olya

24.10.2023

4.5

L'ho preparato secondo la tua ricetta, ma ho aggiunto al centro il latte condensato bollito, si è rivelato molto gustoso! Grazie per la ricetta!

redchiz1994

24.10.2023

5

Grazie mille per la ricetta) Cercavo da tempo una buona ricetta e l'ho trovata! Mio figlio è felice!

Svetlana

24.10.2023

4.7

Grazie per la ricetta, secondo la tua ricetta, l'abbiamo preparata solo come una torta, abbiamo disegnato il cacao sul fondo e sopra insieme al bambino, dopo averla raffreddata, l'abbiamo tagliata a frolle e l'abbiamo messa in un contenitore, si è girata fuori molto gustoso. Il figlio è felice, ha detto che erano veri.