Londra Rodriguez

Fin dall'infanzia ricordo come mia nonna sussurrava parole magiche in cucina, trasformando semplici prodotti in veri e propri capolavori culinari. Le cene in famiglia erano vere e proprie feste: sorrisi, piatti profumati e conversazioni infinite. Qui, tra accoglienti lampi di luce e odori, è nata la mia passione per la cucina. Successivamente, viaggiando per i paesi, ho assorbito varie cucine, ognuna delle quali ha raccontato una nuova storia. Il mio obiettivo è aprire la semplicità e l'accessibilità della cucina a tutti, in modo che ognuno possa creare la propria piccola magia in cucina.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Kendall College.