Alice Rodriguez

Fin dall'infanzia, ricordo come nella cucina di mia nonna regnasse sempre un comfort speciale e gli aromi dei suoi piatti creassero un'atmosfera festosa. Le ricette sono state tramandate di generazione in generazione e io sono felice di aggrapparmi a ogni parola. La famiglia è la mia principale fonte di ispirazione e cerco di portare quello spirito nei miei piatti. Viaggiando per il mondo scopro nuovi gusti e tradizioni, che confluiscono anche nelle mie sperimentazioni culinarie. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere facile e divertente, perché il cibo ci unisce tutti.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Kendall College.