Gaufres à la viande hachée

L'escalope croustillante va conquérir votre homme ! Délicieux et simple ! Savoureux. Facilement. Inhabituel. Recette originale d'escalopes en boîtier de gaufre.
77
22350
Lauren ColeLauren Cole
Auteur de la recette
Gaufres à la viande hachée
Calories
799Kcal
Protéine
18gram
Graisse
77gram
Crabes
18gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
1gousses d'ail
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 55 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

Commentaires sur la recette

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Natalia M.
10.08.2023
4.7
J'ai accidentellement vu une recette de gaufres à la viande hachée sur le site Web et je me suis rappelé comment ma mère préparait souvent ce délice. Seulement, elle utilisait des gâteaux ronds et les coupait en triangles. Pour ce plat, j'ai pris deux fois plus d'ingrédients et j'ai obtenu toute une montagne de « tartes ». J'ai eu des gaufres rectangulaires de 140 g. J'ai coupé chaque feuille en 6 parties. J'ai utilisé de la viande hachée de porc et de bœuf. Deux oignons, finement hachés et ajoutés à l'ail au presse. J'ai tout mélangé, salé et poivré et j'ai commencé à façonner les produits. J'ai étalé la viande hachée en fine couche pour qu'elle ait le temps de frire. Il m'a fallu 5 œufs C2 pour faire la pâte. Faites-le frire à couvert à feu doux. J'ai beaucoup aimé les « tartes » aux gaufres ! Ils sont fins, croustillants et la garniture est juteuse. Même les oignons sont devenus mous. C'est une collation copieuse ou un complément aux entrées. Préparez-le, vous ne le regretterez pas)
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LuSey
10.08.2023
4.9
bonne bonne recette, je la cuisine souvent, avec le temps je suis arrivé à la conclusion qu'il est plus savoureux d'acheter des gaufres, celles que les grands-mères cuisaient à la maison, de forme ronde, celles qu'on tartinait de lait concentré bouilli, bien que ce soient mes préférences gustatives
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Maria Cruz
10.08.2023
4.7
Des côtelettes si intéressantes ! Je connais une escalope pour le pain, maintenant il y a aussi une escalope dans une gaufre !
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♚Larisynshik
10.08.2023
4.7
LuSey, j'aimerais bien sûr les gaufres de grand-mère, mais je n'en ai pas et je n'ai pas le temps de les faire moi-même. Et donc je ne quitte pas la cuisine. Donc tu dois te contenter de ce que tu as
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♚Larisynshik
10.08.2023
4.8
Maria Kruus, j'ai aimé la côtelette dans la gaufre, et pas seulement moi. Un sandwich si unique
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LuSey
10.08.2023
4.9
Je pense toujours que ça ressemble plus à une boule blanche, mais c'est très savoureux
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♚Larisynshik
10.08.2023
4.6
L'essentiel est qu'il soit savoureux et mangé instantanément