Cialde con carne macinata

Name: Cialde con carne macinata
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: 70 g Cialde; 300 g Carne macinata; 2 Uova; 1 Cipolla; 1 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Pepe; assaggiare Sale; 100 ml Olio vegetale

La cotoletta croccante conquisterà il tuo uomo! Delizioso e semplice! Gustoso. Facilmente. Insolito. Ricetta originale per cotolette in un involucro di waffle.

77

22350

Lauren Cole

Autore della ricetta

Calorie

799Kcal

Proteina

18gram

Grassa

77gram

Carboidrati

18gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

70g

300g

2

1

1spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

100ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 55 minuti

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

Natalia M

10.08.2023

4.7

Ho visto per caso sul sito una ricetta per waffle con carne macinata e mi sono ricordato di come mia madre preparava spesso questa prelibatezza. Solo che usava torte rotonde e le tagliava a triangoli. Per questo piatto ho preso il doppio degli ingredienti e ho ottenuto un'intera montagna di “torte”. Avevo waffle rettangolari da 140 g. Ho tagliato ogni foglio in 6 parti. Io ho utilizzato carne macinata di maiale e manzo. Due cipolle, tritate finemente e aggiungete l'aglio attraverso una pressa. Ho mescolato il tutto, salato e pepato e ho iniziato a modellare i prodotti. Ho steso la carne macinata in uno strato sottile in modo che avesse il tempo di friggere. Mi ci sono volute 5 uova C2 per preparare la pastella. Friggerlo coperto a fuoco basso. Mi sono piaciute molto le “torte” nei waffle! Sono sottili, croccanti e il ripieno è succoso. Anche le cipolle sono diventate morbide. Questo è uno spuntino abbondante o un'aggiunta ai primi piatti. Preparatelo, non ve ne pentirete)

LuSey

10.08.2023

4.9

buona buona ricetta, la cucino spesso, col tempo sono arrivata alla conclusione che è più buono comprare i waffle, quelli che fanno le nonne in casa, di forma rotonda, quelli che noi spalmavamo con il latte condensato bollito, anche se questi sono le mie preferenze di gusto

Maria Croce

10.08.2023

4.7

Cotolette così interessanti! Conosco una cotoletta per il pane, ora c'è anche una cotoletta in cialda!

♚Larisynshik

10.08.2023

4.7

LuSey, ovviamente mi piacerebbero i waffle della nonna, ma non li ho e non ho tempo per cuocerli da sola. E quindi non esco dalla cucina. Quindi devi accontentarti di quello che hai

♚Larisynshik

10.08.2023

4.8

Maria Kruus, la cotoletta nella cialda mi è piaciuta, e non solo a me. Un panino così unico

LuSey

10.08.2023

4.9

Penso ancora che assomigli più a una stecca, ma è molto gustosa

♚Larisynshik

10.08.2023

4.6

La cosa principale è che è gustoso e mangiato all'istante