Gâteau à la vanille dans l'eau bouillante

Name: Gâteau à la vanille dans l'eau bouillante
Total time: 7 h
Yield: 12
Ingredients: 320 g Farine de blé; 220 g Sucre; 2 Œufs; 250 ml Lait; 4 cuillerée à soupe Lait en poudre; 100 ml Huile végétale; 1.5 cuillère à café Bicarbonate de soude; 1.5 cuillère à café Levure chimique; 1 cuillère à café Sucre vanillé; 250 ml Eau; 200 g Crème aigre; 200 g Sucre; 200 g Lait condensé; 50 g Sucre en poudre; 100 g Beurre; goûter Chocolat

Un gâteau très délicat aux notes de vanille et de crème de lait concentré. Savoureux. Original. Le gâteau est cuit dans une mijoteuse, mais peut également être préparé au four. On passe moins de temps, mais le gâteau au four ne sera pas aussi haut. Au lieu de lait en poudre, vous pouvez ajouter 6 cuillères à soupe de cacao et vous obtiendrez alors un gâteau au chocolat.

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Automne Wilson

Auteur de la recette

Gâteau à la vanille dans l'eau bouillante

Calories

524kcal

Protéines

9g

Lipides

22g

Glucides

71g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

320g

220g

2

250ml

4cuillerée à soupe

100ml

1.5cuillère à café

1.5cuillère à café

1cuillère à café

250ml

200g

200g

200g

50g

100g

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 7 heures

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

Marthe

03.12.2023

5

Quel gâteau intéressant, à ma grande honte, je ne sais pas ce qu'est une mijoteuse, ou plutôt j'en ai entendu parler, mais je ne suis pas entré dans les détails, maintenant je vais certainement m'y intéresser. En attendant, je vais essayer de le faire cuire au four ; l'apparence et la composition semblent très prometteuses.

♚Larisynshik

03.12.2023

4.6

J'ai posté une photo du multicuiseur. Une chose très pratique. Il cuisine même du porridge avec du lait. Et cela fonctionnera aussi au four, juste un peu plus bas. Le goût du gâteau est bien sûr incroyable.

Invité

03.12.2023

4.6

Je suis gêné de l'admettre, mais je n'ai jamais entendu parler d'ajouter de l'eau bouillante à la pâte à gâteau auparavant - merci pour ma découverte ! En général, la recette est très simple, le gâteau a l'air délicieux, on a juste envie d'en manger un morceau ! Je voudrais souligner un autre avantage de cette recette : la cuisson à la mijoteuse : vous réglez une minuterie et vous ne craignez pas que le gâteau brûle !

♚Larisynshik

03.12.2023

5

Le gâteau est tellement délicieux que je le prépare tous les jours. Les gens ne s'ennuient pas. Elle a proposé de faire du chocolat, mais ils ont catégoriquement refusé. C'est le seul qu'ils veulent. Alors je fais la même chose.

Rouslan

03.12.2023

4.5

Je préfère cuisiner exclusivement au four. Une méthode ancienne et éprouvée. Mais il faut s'habituer à tous ces « multicuiseurs », etc. La recette d'un gâteau à l'eau bouillante... m'a intrigué. Je vais certainement essayer de le faire.

♚Larisynshik

03.12.2023

4.6

Je l’ai toujours pensé aussi et j’ai cuisiné exclusivement au four. J'ai utilisé la mijoteuse pour cuisiner uniquement les plats principaux. Je n'ai pas encore essayé la pâtisserie. Une seule et même recette, mais le résultat est deux produits différents. Et c'est facile à cuisiner. Versez la pâte et allumez. Cependant, je n’ai pas essayé une pâte plus ferme. J'utilise toujours le four.

Svetlana

03.12.2023

4.5

Plat très savoureux ! Gâteau inhabituel. Et merci beaucoup pour les conseils avec le multicuiseur, cela simplifie grandement la cuisson. Merci beaucoup pour la recette!