Salade de thon au fromage en conserve et œuf
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du thon en conserve, du fromage et un œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Vous pouvez choisir n'importe quel fromage selon vos goûts. La quantité et les proportions des ingrédients peuvent être légèrement modifiées selon vos goûts. Faire bouillir les œufs à l'avance. Pour ce faire, placez-les dans l'eau chaude et laissez cuire 7 à 8 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide.
ÉTAPE 2
Rincez soigneusement les champignons à l'eau courante pour éliminer toute contamination. Séchez-les légèrement pour éliminer l'humidité. Hachez ensuite finement les champignons. Versez un peu d'huile végétale dans une poêle chaude et faites revenir les champignons préparés pendant 5 à 7 minutes. Salez-le un peu. Lors de la friture, un peu de jus apparaîtra des champignons, mais il aura le temps de s'évaporer. Les champignons diminueront de taille. Placer les champignons frits finis sur une assiette et laisser refroidir.
ÉTAPE 3
Épluchez les oignons et les carottes. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes sur une râpe grossière. Pour éviter d'irriter les muqueuses de vos yeux lorsque vous coupez des oignons, rincez l'oignon et le couteau à l'eau froide. Après les champignons, faites revenir les oignons et les carottes dans la même poêle. La friture prendra environ 5 minutes. Pendant ce temps, les légumes deviendront plus tendres. Retirez la poêle du feu.
ÉTAPE 4
Refroidissez les champignons et faites-les frire complètement. Et pour qu'ils ne soient pas trop gras, les légumes et les champignons peuvent être déposés sur des serviettes ou du papier absorbant afin que l'huile soit absorbée. Retirez la coquille des œufs. Ils doivent également être complètement cool.
ÉTAPE 5
Nous préparerons la salade en couches dans un cercle de service. L’ordre des couches n’a pas beaucoup d’importance. Concentrez-vous sur votre goût. Placez le cercle de service sur une assiette et placez la moitié du rôti comme première couche. Essayez de ne pas mettre trop d'huile, sinon elle s'échappera de la salade. Enduire cette couche et toutes les autres d'un peu de mayonnaise.
ÉTAPE 6
Râpez les œufs et placez-les dans la couche suivante. Appuyez un peu sur les couches pour qu'elles reposent plus étroitement et que la salade finie ne s'effondre pas.
ÉTAPE 7
Déposez une couche de champignons frits sur les œufs. Égouttez le liquide du thon en conserve et écrasez-le un peu pour rendre la masse plus homogène. Placez le thon dans la couche suivante de salade.
ÉTAPE 8
Ajoutez maintenant le reste du rôti.
ÉTAPE 9
La dernière couche sera du fromage râpé. Retirez le cercle de service de la salade finie. Décorez la salade à votre goût et servez. Vous pouvez le refroidir un peu avant de servir. Bon appétit!
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