Thunfischsalat mit Dosenkäse und Ei

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Thunfischkonserven, Käse und Ei? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können jeden Käse nach Ihrem Geschmack auswählen. Die Menge und Anteile der Zutaten können je nach Geschmack leicht verändert werden. Kochen Sie die Eier vorher. Dazu in heißes Wasser legen und 7-8 Minuten kochen lassen. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen.

2. SCHRITT 2

   

   Spülen Sie die Champignons gründlich unter fließendem Wasser ab, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen. Trocknen Sie sie leicht ab, um Feuchtigkeit zu entfernen. Anschließend die Pilze fein hacken. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in eine heiße Pfanne und braten Sie die vorbereiteten Pilze 5-7 Minuten lang an. Etwas salzen. Beim Braten tritt etwas Saft aus den Pilzen aus, der jedoch verdunsten kann. Die Pilze werden kleiner. Die fertig gebratenen Champignons auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Um eine Reizung der Augenschleimhäute beim Schneiden von Zwiebeln zu vermeiden, spülen Sie die Zwiebel und das Messer mit kaltem Wasser ab. Nach den Pilzen die Zwiebeln und Karotten in derselben Pfanne anbraten. Das Braten dauert etwa 5 Minuten. Während dieser Zeit wird das Gemüse weicher. Nehmen Sie die Bratpfanne vom Herd.

4. SCHRITT 4

   

   Die Pilze abkühlen lassen und vollständig braten. Und damit sie nicht zu fettig werden, können Gemüse und Pilze auf Servietten oder Papiertücher gelegt werden, damit das Öl absorbiert wird. Entfernen Sie die Schale von den Eiern. Außerdem müssen sie völlig kühl sein.

5. SCHRITT 5

   

   Den Salat bereiten wir schichtweise in einem Servierring zu. Die Reihenfolge der Schichten spielt keine große Rolle. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack. Legen Sie den Servierring auf einen Teller und legen Sie die Hälfte des Bratens als erste Schicht darauf. Versuchen Sie, nicht zu viel Öl zu bekommen, da es sonst aus dem Salat ausläuft. Bestreichen Sie diese und alle anderen Schichten mit etwas Mayonnaise.

6. SCHRITT 6

   

   Die Eier reiben und in die nächste Schicht legen. Drücken Sie die Schichten etwas an, damit sie fester liegen und der fertige Salat nicht auseinanderfällt.

7. SCHRITT 7

   

   Eine Schicht gebratene Champignons auf die Eier legen. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Thunfischkonserve ab und zerdrücken Sie sie etwas, um die Masse homogener zu machen. Den Thunfisch in die nächste Salatschicht legen.

8. SCHRITT 8

   

   Nun den restlichen Braten dazugeben.

9. SCHRITT 9

   

   Die letzte Schicht wird geriebener Käse sein. Entfernen Sie den Servierring vom fertigen Salat. Den Salat nach Belieben dekorieren und servieren. Sie können es vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Corason

14.11.2023

4.7

Ich liebe Salate und noch mehr mit Thunfisch. Mir gefiel die Kombination der Zutaten mit Thunfischsalat, Dosenkäse und Ei. Es ist sehr interessant, Thunfisch mit gebratenen Pilzen zu probieren. Ich beschloss, zwei Portionen zum Abendessen zuzubereiten. Ich hatte gehackten Thunfisch aus der Dose in Öl. Ich habe die Eier hart gekocht. Die Champignons goldbraun braten. Separat habe ich die Zwiebeln und Karotten angebraten. Zum Servieren des Schichtsalats habe ich selbstgemachte Kochringe verwendet. Ich habe es wie im Rezept beschrieben in Schichten ausgelegt und nur die erste Schicht geändert. Um zu verhindern, dass Öl vom gebratenen Gemüse auf den Teller tropft und das Aussehen des Salats beeinträchtigt, habe ich in die erste Schicht geriebene Eier gelegt. Dann legte sie den Thunfisch, die gebratenen Champignons, Zwiebeln und Karotten darauf und bestrich die Schichten mit Mayonnaise. Darüber geriebenen Käse streuen. Der Salat wurde eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen gelassen. Vor dem Servieren habe ich die Formen entfernt und der Salat behält seine Form perfekt. Mit Kräutern garniert und mit duftendem Schwarzbrot serviert. Tolles Rezept! Salat mit Thunfisch, Pilzen, Eiern und Käse ist unglaublich lecker, aromatisch und sättigend. Der Salat ist nicht trocken, sehr zart, schön und supergeil geworden! Vielen Dank an den Autor 😊

Pegama

14.11.2023

5

Wow! Das habe ich schon lange nicht mehr ausprobiert! Ich musste mich immer an dieses Rezept halten:

Yuran

14.11.2023

4.6

Ich habe für Silvester einen Salat mit Thunfisch, Käse und Ei gemacht und er war unglaublich lecker! Sehr einfach zuzubereiten und nicht viele Zutaten! An Silvester war ich der Erste, der den Tisch verließ, es hat allen geschmeckt, und man muss den Salat nicht in Schichten anrichten, man kann alles auf einmal mischen, und die Karotten besser reiben, das wird schon klappen Schneller!

Frank

14.11.2023

4.6

Ich liebe diesen Salat mit Thunfisch, Dosenei und Käse, aber ich habe ihn nicht in Schichten zubereitet. Es stellte sich heraus, dass es für uns besser war, gemischt zu essen. Vielen Dank!

✿AkT®iS@✿

14.11.2023

4.6

Der Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Käse ist sehr lecker und sehr sättigend. Die Zutaten können je nach Geschmack ausgetauscht werden. Ich habe zum Beispiel verschiedene Käsesorten und verschiedene Pilze probiert, nicht nur gebraten, sondern auch mariniert. Vielen Dank für das Rezept!