Салат с тунцом консервированным сыром и яйцом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с консервированным тунцом, сыром и яйцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно выбрать любой по своему вкусу. Количество и пропорции ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу. Яйца заранее отварите. Для этого поместите их в горячую воду и варите 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде.

2. ШАГ 2

   

   Шампиньоны тщательно промойте в проточной воде от загрязнений. Немного обсушите их от влаги. Затем грибы мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжаривайте подготовленные грибы 5-7 минут. Немного подсолите. За время жарки из грибов появится немного сока, но он успеет испариться. Грибы уменьшатся в размере. Готовые обжаренные грибы выложите на тарелку и оставьте остывать.

3. ШАГ 3

   

   Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. После грибов на этой же сковороде обжарьте лук и морковь. На поджарку уйдет минут 5. За это время овощи станут мягче. Сковороду с поджаркой снимите с огня.

4. ШАГ 4

   

   Грибы и поджарку полностью остудите. А чтобы они не были излишне жирными, овощи с грибами можно выложить на салфетки или бумажные полотенца - чтобы впиталось масло. Яйца очистите от скорлупы. Они также должны быть полностью остывшие.

5. ШАГ 5

   

   Готовить салат будем слоями в сервировочном кольце. Очередность слоев большого значения не имеет. Ориентируйтесь на свой вкус. Сервировочное кольцо поставьте на тарелку и первым слоем выложите половину поджарки. Старайтесь, чтобы не попадало много масла, иначе оно будет вытекать из салата. Этот слой и все остальные немного промазывайте майонезом.

6. ШАГ 6

   

   Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Слои немного прижимайте, чтобы они плотнее лежали и готовый салат не развалился.

7. ШАГ 7

   

   На яйца выложите слой обжаренных грибов. С консервированного тунца слейте жидкость и немного его разомните, чтобы масса стала более однородной. Тунца выложите следующим слоем салата.

8. ШАГ 8

   

   Теперь выложите оставшуюся поджарку.

9. ШАГ 9

   

   Последним слоем будет идти сыр, натертый на терке. С готового салата снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат на свой вкус и подавайте к столу. Перед подачей можно его немного охладить. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

14.11.2023

4.7

Обожаю салатики, а с тунцом так тем более) Салат с тунцом консервированным сыром и яйцом мне понравился сочетанием ингредиентов. Очень интересно попробовать тунец с жареными грибами. Решила приготовить две порции на ужин. Тунец консервированный в масле у меня был измельчённый. Яйца отварила вкрутую. Обжарила шампиньоны до румяности. Отдельно обжарила лук с морковью. Использовала самодельные кулинарные кольца для подачи слоёного салата. Выкладывала слоями по описанию в рецепте, только изменив первый слой. Чтоб с обжаренных овощей не стекало масло на тарелку и не портило внешний вид салата, я первым слоем уложила натёртые яйца. Затем выложила тунец, шампиньоны жареные, лук с морковью, перемазывая майонезом слоя. Сверху присыпала тёртым сыром. Настаивался салатик в холодильнике часик. Перед подачей сняла формочки, салат прекрасно держал форму. Украсила зеленью и подавала с ароматным черным хлебом. Великолепный рецепт! Салат с тунцом, грибами, яйцами и сыром - это потрясающе вкусно, ароматно и сытно. Салатик получился не сухим, очень нежным, красивым и супер обалденным! Большое спасибо автору 😊

pegama

14.11.2023

5

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

yuran

14.11.2023

4.6

Делала салат с тунцом, сыром и яйцом на Новый год и он оказался изумительно вкусным! Очень прост, в приготовлении и не много ингредиентов! На Новый год, первым со стола ушёл, всем понравился, и не обязательно салат выкладывать слоями, можно сразу всё перемешать, и морковку лучше тереть на терке, так получится по быстрей!

Франка

14.11.2023

4.6

Люблю такой салат с тунцом консервированным яйцом и сыром, только не стала делать слоями. Нам вперемешку вкуснее есть получилось , Спасибо!

✿AkT®iS@✿

14.11.2023

4.6

Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром получается очень вкусным и достаточно сытным. Ингредиенты можно заменять по своему вкусу. Например, я пробовала разные сорта сыра и разные грибы, не только жареные, но и маринованные.Благодарю за рецепт!