Sałatka z tuńczyka z serem konserwowym i jajkiem

Pożywna sałatka warstwowa na wakacje lub po prostu na kolację! Sałatka z tuńczykiem w puszce, serem i jajkiem okazuje się bardzo smaczna i apetyczna. Przepis ma szczególną cechę: grzyby smażone są z cebulą i marchewką na patelni. Ale mimo to danie przygotowuje się dość szybko i prosto.
283
53891
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Sałatka z tuńczyka z serem konserwowym i jajkiem
Kalorie
633Kcal
Białko
37gram
Tłuszcz
48gram
Węglowodany
7gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z tuńczyka konserwowego, sera i jajka? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Możesz wybrać dowolny ser według własnego gustu. Ilość i proporcje składników można nieznacznie zmieniać w zależności od upodobań. Ugotuj jajka wcześniej. Aby to zrobić, włóż je do gorącej wody i gotuj przez 7-8 minut. Następnie odlej gorącą wodę i ostudź jajka w zimnej wodzie.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pieczarki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Lekko je wysusz, aby usunąć wilgoć. Następnie drobno posiekaj grzyby. Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i smażyć przygotowane grzyby przez 5-7 minut. Posolić trochę. Podczas smażenia z grzybów wypłynie trochę soku, ale będzie miał czas na odparowanie. Grzyby zmniejszą swoją wielkość. Gotowe smażone grzyby wyłożyć na talerz i pozostawić do ostygnięcia.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Obierz cebulę i marchewkę. Drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Aby uniknąć podrażnienia błon śluzowych oczu podczas krojenia cebuli, przepłucz cebulę i nóż zimną wodą. Po grzybach na tej samej patelni podsmaż cebulę i marchewkę. Smażenie zajmie około 5 minut. W tym czasie warzywa staną się bardziej miękkie. Zdejmij patelnię z ognia.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ostudzić grzyby i całkowicie usmażyć. Aby warzywa i grzyby nie były zbyt tłuste, można je układać na serwetkach lub ręcznikach papierowych, aby olej wchłonął się. Usuń skorupkę z jaj. Muszą też być całkowicie zimne.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Sałatkę będziemy przygotowywać warstwami w formie do serwowania. Kolejność warstw nie ma większego znaczenia. Skoncentruj się na swoim smaku. Połóż pierścień do serwowania na talerzu i połóż połowę pieczeni jako pierwszą warstwę. Staraj się nie nalać za dużo oleju, w przeciwnym razie wycieknie z sałatki. Tę warstwę i wszystkie pozostałe posmaruj odrobiną majonezu.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Jajka zetrzeć na tarce i ułożyć w kolejnej warstwie. Warstwy lekko dociśnij, aby ściślej przylegały, a gotowa sałatka się nie rozpadła.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Na jajkach układamy warstwę smażonych grzybów. Odcedź płyn z tuńczyka z puszki i lekko go rozgnieć, aby masa była bardziej jednorodna. Tuńczyka ułożyć na kolejnej warstwie sałatki.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Teraz dodaj pozostałą pieczeń.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Ostatnią warstwą będzie tarty ser. Usuń pierścień do serwowania z gotowej sałatki. Udekoruj sałatkę według własnego gustu i podawaj. Przed podaniem możesz go trochę schłodzić. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Corason
14.11.2023
4.7
Uwielbiam sałatki, a jeszcze bardziej z tuńczykiem) Spodobało mi się połączenie składników z sałatką z tuńczyka, serkiem z puszki i jajkiem. Bardzo ciekawie jest spróbować tuńczyka ze smażonymi grzybami. Postanowiłam zrobić dwie porcje na obiad. Miałem posiekanego tuńczyka z puszki w oleju. Jajka ugotowałam na twardo. Smażyć pieczarki na złoty kolor. Osobno podsmażyłam cebulę i marchewkę. Do serwowania sałatki warstwowej użyłam domowych krążków kuchennych. Ułożyłam go warstwami zgodnie z przepisem, zmieniając tylko pierwszą warstwę. Aby olej nie kapał z smażonych warzyw na talerz i nie psuł wyglądu sałatki, w pierwszej warstwie umieściłam starte jajka. Następnie ułożyła tuńczyka, podsmażone pieczarki, cebulę i marchewkę, smarując warstwami majonezem. Na wierzch posypujemy tartym serem. Sałatkę odstawiliśmy na godzinę do lodówki. Przed podaniem wyjęłam foremki i sałatka zachowała swój kształt. Udekorowane ziołami i podawane z pachnącym czarnym pieczywem. Świetny przepis! Sałatka z tuńczykiem, pieczarkami, jajkami i serem jest niezwykle smaczna, aromatyczna i sycąca. Sałatka okazała się nie sucha, bardzo delikatna, piękna i super! Dziękuję bardzo autorowi 😊
Author comment no avatar
pegama
14.11.2023
5
Wow! Już dawno tego nie próbowałem! Zawsze musiałam trzymać się tego przepisu:
Author comment no avatar
Juran
14.11.2023
4.6
Zrobiłam na Nowy Rok sałatkę z tuńczykiem, serem i jajkiem i wyszła niesamowicie pyszna! Bardzo proste w przygotowaniu i niewiele składników! W Nowy Rok jako pierwszy odszedłem od stołu, wszystkim się podobało i nie trzeba układać sałatki warstwami, można wszystko wymieszać na raz, a marchewkę lepiej zetrzeć, okaże się szybciej!
Author comment no avatar
Szczery
14.11.2023
4.6
Bardzo podoba mi się ta sałatka z tuńczykiem, jajkiem w puszce i serem, ale ja nie robiłam jej warstwami. Okazało się, że lepiej nam było zjeść razem, dziękujemy!
Author comment no avatar
✿AkT®iS@✿
14.11.2023
4.6
Sałatka z tuńczykiem konserwowym, jajkiem i serem jest bardzo smaczna i dość sycąca. Składniki można wymieniać według własnego gustu. Próbowałem na przykład różnych rodzajów sera i różnych grzybów, nie tylko smażonych, ale także marynowanych. Dziękuję ci za przepis!