Truite au fromage cuite au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire la truite avec du fromage au four ? Préparez vos ingrédients. J'ai du fromage suluguni. Mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage de votre choix. Si vous avez du fromage à pâte dure, il est logique de le râper.

2. ÉTAPE 2

   

   Filet de truite ou morceaux de truite avec arêtes, rincer abondamment et sécher.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez et séchez le basilic, la coriandre et le persil. Vous pouvez prendre n'importe quel vert selon votre goût. Épluchez l'ail.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez les légumes verts avec un couteau.

5. ÉTAPE 5

   

   Hachez finement l'ail.

6. ÉTAPE 6

   

   Selon la variété choisie, coupez le fromage en fines tranches ou râpez-le.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer la truite dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé, côté peau vers le bas.

8. ÉTAPE 8

   

   Salez et poivrez le poisson.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer d'ail haché sur le poisson.

10. ÉTAPE 10

    

    Saupoudrez maintenant généreusement le poisson d'herbes.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez des tranches de fromage ou du fromage râpé sur les légumes verts.

12. ÉTAPE 12

    

    Saupoudrez notre plat de poisson de chapelure. Placez le poisson à cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes. L'heure exacte dépend de votre four et de votre mode de cuisson.

13. ÉTAPE 13

    

    Transférer la truite finie avec le fromage dans une assiette et servir. Bon appétit!