Salade tendre au poulet et concombres

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d’abord, lavez la poitrine de poulet et placez-la dans une casserole d’eau. Ensuite, mettez-le sur le feu et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

3. ÉTAPE 3

   

   Lorsque le poulet est cuit, retirez les os et la peau, laissez refroidir la viande puis coupez-la en morceaux. Mettez une casserole d'eau sur le feu et faites bouillir les œufs.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez maintenant le concombre sur une râpe grossière. Épluchez et coupez l'oignon rouge en petits cubes. Si l'oignon est trop amer, plongez-le dans l'eau bouillante pendant quelques secondes et rincez-le immédiatement à l'eau froide, puis hachez-le simplement.

5. ÉTAPE 5

   

   Hachez les œufs durs

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le fromage.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer une couche de poulet au fond d'une grande assiette.

8. ÉTAPE 8

   

   et mettez une couche de concombre dessus. Je l'ai coupé en tranches, mais il vaut mieux le râper !

9. ÉTAPE 9

   

   Lubrifiez la couche de concombre avec de la mayonnaise.

10. ÉTAPE 10

    

    Ensuite, ajoutez une couche d'oignon. Mes oignons sont coupés en rondelles, mais mieux en petits cubes.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez les œufs sur l'oignon.

12. ÉTAPE 12

    

    Graisser à nouveau avec de la mayonnaise.

13. ÉTAPE 13

    

    Nous faisons une autre couche de fromage dans la salade.

14. ÉTAPE 14

    

    Ensuite, retirez le noyau du poivron, coupez-le en rondelles et décorez la salade avec ces rondelles. Ça y est, la tendre salade est prête. Avant de servir, il doit être refroidi au réfrigérateur.

Commentaires sur la recette

tsvynda

02.10.2023

5

C'est super d'avoir trouvé ce service ! Désormais, toutes vos recettes préférées sont à portée de main ! Je cuisine cette recette assez souvent, parfois j'ajoute aussi des pruneaux, mais c'est facultatif. J'aime l'association du poulet et du poivre, le concombre lui donne aussi une touche épicée. J'ai aimé la décoration - simple mais de bon goût ! Merci!

Annouchka215

02.10.2023

4.8

Une salade très savoureuse, et ce n'est pas pour rien qu'elle porte le nom de Tender. Il a effectivement un goût très délicat. Si vous cuisinez sans concombre, le goût sera complètement différent. C'est grâce au concombre que son goût est tout simplement superbe. Le temps de cuisson est d'environ 30 minutes si vous faites cuire le poulet à l'avance. Bon appétit!!!

Namira

02.10.2023

4.8

Annouchka215, et bonne santé à vous !

Varvara

02.10.2023

4.5

Je recommande les recettes de cet auteur à tout le monde ! Cela s’avère très savoureux, ce n’est pas la première fois que je le fais. C'était le dernier plat de ma mère, alors je le mange et je me sens nostalgique. Cela me rend heureux. La seule chose c'est que je ne prends pas de poivre, je n'en ai pas mangé depuis l'enfance, mais cela ne gâche pas le plat en lui-même. Si des proches le demandent déjà, alors j'ai déjà coupé, mais séparément) Merci !

Choura

02.10.2023

4.7

Une sélection réussie de produits, une combinaison en couches avec une vinaigrette mayonnaise, ne fait que me rendre heureux et améliore le goût de la salade, j'ai tout aimé ! Merci!

Namira

02.10.2023

5

Les filles, merci !!!

Ensoleillé777

02.10.2023

4.7

J'adore les salades feuilletées, car pendant que vous les préparez, les produits ont le temps de s'imprégner du goût de chacun)) Et vous pouvez passer directement à table ! L'association des produits est très savoureuse, tendre et légère) Et comme le poulet est une viande diététique, vous pouvez manger une telle salade sans trop vous soucier de votre silhouette))) Merci donc pour la recette et l'idée originale de décoration du plat fini))) Bon appétit)