Insalata tenera con pollo e cetrioli

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Per prima cosa lavate il petto di pollo e mettetelo in una pentola piena d'acqua. Quindi, mettilo sul fuoco e cuoci fino al termine.

3. PASSO 3

   

   Quando il pollo sarà cotto, eliminate le ossa e la pelle, lasciate raffreddare la carne e poi tagliatela a pezzi. Mettete sul fuoco una pentola con acqua e fate bollire le uova.

4. PASSO 4

   

   Ora grattugiate il cetriolo su una grattugia grossa. Sbucciare e tagliare la cipolla rossa a cubetti. Se la cipolla è troppo amara, bisogna immergerla per qualche secondo in acqua bollente e sciacquarla subito con acqua fredda, quindi tritarla semplicemente.

5. PASSO 5

   

   Tritare le uova sode

6. PASSO 6

   

   Grattugiare il formaggio.

7. PASSO 7

   

   Disporre uno strato di pollo sul fondo di un piatto grande.

8. PASSO 8

   

   e metterci sopra uno strato di cetriolo. Io l’ho tagliato a fette, ma è meglio grattugiarlo!

9. PASSO 9

   

   Lubrificare lo strato di cetriolo con maionese.

10. PASSO 10

    

    Successivamente, aggiungi uno strato di cipolla. Le mie cipolle vengono tagliate ad anelli, ma meglio - a cubetti.

11. PASSO 11

    

    Metti le uova sulla cipolla.

12. PASSO 12

    

    Ungere nuovamente con la maionese.

13. PASSO 13

    

    Facciamo un altro strato di formaggio nell'insalata.

14. PASSO 14

    

    Quindi eliminate il torsolo del peperone dolce, tagliatelo ad anelli e decorate l'insalata con questi anelli. Ecco fatto, la tenera insalata è pronta. Prima di servire è necessario raffreddarlo in frigorifero.

Commenti sulla ricetta

tsvynda

02.10.2023

5

È fantastico aver trovato questo servizio! Ora tutte le tue ricette preferite sono a portata di mano! Cucino questa ricetta abbastanza spesso, a volte aggiungo anche le prugne secche, ma questo è facoltativo. Mi piace la combinazione di pollo e peperoni, anche il cetriolo gli conferisce un tocco piccante. Mi è piaciuta la decorazione: semplice, ma di buon gusto! Grazie!

Annushka215

02.10.2023

4.8

Un'insalata molto gustosa, e non per niente porta il nome Tenera. In effetti ha un gusto molto delicato. Se cucini senza cetriolo, il gusto sarà completamente diverso. È grazie al cetriolo che il gusto è semplicemente superbo. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti se cuocete il pollo in anticipo. Buon appetito!!!

Namira

02.10.2023

4.8

Annushka215 e buona salute a te!

Varvara

02.10.2023

4.5

Consiglio a tutti le ricette di questa autrice! Risulta molto gustoso, non è la prima volta che lo faccio. Questo è stato l'ultimo piatto di mia madre, quindi lo mangio e ho nostalgia. Questo mi rende felice. L'unica cosa è che non prendo il pepe, non lo mangio fin dall'infanzia, ma non rovina il piatto stesso. Se i parenti lo chiedono già, allora ho già tagliato, ma separatamente) Grazie!

Shura

02.10.2023

4.7

Una selezione riuscita di prodotti, una combinazione a strati con il condimento alla maionese, mi rende solo felice e migliora il gusto dell'insalata, mi è piaciuto tutto! Grazie!

Namira

02.10.2023

5

Ragazze, grazie!!!

Soleggiato777

02.10.2023

4.7

Adoro le insalate sfoglia, perché mentre le prepari i prodotti hanno il tempo di assorbirsi a vicenda)) E puoi andare direttamente in tavola! La combinazione di prodotti è molto gustosa, tenera e leggera) E poiché il pollo è una carne dietetica, puoi mangiare un'insalata del genere senza preoccuparti troppo della tua figura))) Pertanto, grazie per la ricetta e l'idea originale per decorare la piatto finito))) Buon appetito)