Insalata di verdure orientali con petto di pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo un'insalata per la nostra amata e prepariamo prima tutti i prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il petto di pollo a metà e lessare metà.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare e tagliare il peperone a listarelle.

4. PASSO 4

   

   Tagliare il cetriolo a listarelle.

5. PASSO 5

   

   Disporre a strati peperoni e cetrioli affettati, quindi salare, aggiungere pepe nero e scorza di limone a piacere e aggiungere un filo d'olio d'oliva.

6. PASSO 6

   

   Nello strato successivo disporre il pomodoro tagliato a listarelle, aggiungere un filo d'olio, sale e pepe a piacere.

7. PASSO 7

   

   Posizionare lo strato successivo di cipolla tagliata a semianelli.

8. PASSO 8

   

   Tagliare a pezzi il petto bollito e adagiarlo in un altro strato, aggiungere un filo d'olio, sale e pepe a piacere.

9. PASSO 9

   

   Disporre l'ultimo strato di carote coreane, aggiungere solo un filo d'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

10. PASSO 10

    

    Tritare finemente le cipolle verdi.

11. PASSO 11

    

    Decorare l'insalata con cipolle verdi e servire sulla tavola festiva.