Tarte au thé à base de pâte feuilletée aux mûres

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons la garniture ! Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre à un demi-kilo de fromage cottage, incorporez 1 œuf et ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre vanillé. Pétrir avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

2. ÉTAPE 2

   

   Commençons à remplir la pâte ! Nous aurons besoin de 1 kilogramme de pâte feuilletée. (Vous pouvez trouver comment préparer une version rapide de cette pâte sur ce lien). Saupoudrer la table de farine et étaler la pâte sur environ 3-4 millimètres. Divisez la couche obtenue en 3 parties égales et étalez la garniture de caillé sur chaque partie.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous connectons tous les bords et étalons les saucisses à la même épaisseur. Je ferai la même chose avec la garniture aux baies. Placer les mûres sur la pâte préparée et saupoudrer d'un peu de sucre dessus. Scellez les bords et étalez les saucisses.

4. ÉTAPE 4

   

   Assemblons la tarte ! Graisser le moule dans lequel nous allons cuire avec du beurre et disposer les saucisses préparées en alternant les garnitures en spirale.

5. ÉTAPE 5

   

   Cuire! Enduisez la tarte d'œuf battu et placez-la dans un four préchauffé à 170 et faites cuire au four pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous coupons la tarte finie et servons ! La tarte s'avère très savoureuse et n'est pas du tout difficile à préparer, juste une aubaine pour le thé !