Biscuits au tournesol

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

On commence à préparer les biscuits en fouettant légèrement les œufs avec le sucre.
ÉTAPE 2

ajoutez le soda et le sel, puis la margarine fondue et refroidie. Remuer, ajouter la farine et pétrir la pâte. Placez-le ensuite au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes.
ÉTAPE 3

Versez de l'eau bouillante sur les graines de pavot, fermez et laissez gonfler 30 minutes. Passé ce délai, si toute l'eau n'a pas été absorbée, alors l'eau restante doit être éliminée et du sucre ajouté aux graines de pavot.
ÉTAPE 4

Sortez la pâte du réfrigérateur. Étalez-le sur la table, légèrement saupoudré de farine en une couche de 0,7 à 0,8 mm d'épaisseur et découpez les biscuits.
ÉTAPE 5

Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Au centre de chaque biscuit, nous faisons une petite dépression et y plaçons un peu de graines de pavot et plaçons les graines sur les graines de pavot.
ÉTAPE 6

Badigeonnez les bords des biscuits d'oeuf battu. Placez les biscuits au four pendant 20 à 25 minutes à une température de 190 à 200 degrés.
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