Biscotti Di Girasole

Name: Biscotti Di Girasole
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 450 g Farina di frumento; 200 g Margarina; 200 g Zucchero; 4 Uova; 0.3 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 0.3 cucchiaino Sale; 3 cucchiaio Cibo al papavero; 5 cucchiaio Semi di girasole

Questi biscotti delizieranno la vista e l'aroma in casa ti metterà di buon umore. I biscotti ai semi di girasole sono un altro modo per essere creativi con i bambini in cucina. I piccoli chef partecipano sempre attivamente alla creazione dei biscotti girasole, il che significa che il buon umore in cucina è garantito sia per gli adulti che per i bambini. Non mi stancherò mai di ripetere che non c'è niente di più gustoso dei prodotti da forno fatti in casa. Se in casa c'è l'aroma dei prodotti da forno fatti in casa, questa casa sarà calda con qualsiasi tempo.

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Claire Taylor

Autore della ricetta

Calorie

415Kcal

Proteina

9gram

Grassa

21gram

Carboidrati

44gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

450g

200g

200g

4

0.3cucchiaino

0.3cucchiaino

3cucchiaio

5cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

PASSO 1
Iniziamo a preparare i biscotti sbattendo leggermente le uova con lo zucchero.
PASSO 2
aggiungere la soda e il sale, quindi la margarina sciolta e raffreddata. Mescolare, aggiungere la farina e impastare la pasta. Riponetela quindi in frigorifero per 30-40 minuti.
PASSO 3
Versare acqua bollente sui semi di papavero, chiudere e lasciare gonfiare per 30 minuti. Trascorso questo tempo, se non tutta l'acqua è stata assorbita, allora bisogna eliminare l'acqua rimanente e aggiungere lo zucchero ai semi di papavero.
PASSO 4
Togliere l'impasto dal frigorifero. Stendetelo sul tavolo, leggermente cosparso di farina in uno strato di 0,7-0,8 mm di spessore e ritagliate i biscotti.
PASSO 5
Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno. Al centro di ogni biscotto facciamo una piccola depressione e mettiamo dentro un piccolo seme di papavero e mettiamo i semi sopra il seme di papavero.
PASSO 6
Spennellare i bordi dei biscotti con l'uovo sbattuto. Mettete i biscotti in forno per 20-25 minuti ad una temperatura di 190-200 gradi.