Boulettes de vapeur cuites à la vapeur dans un cuiseur vapeur avec du chou

Name: Boulettes de vapeur cuites à la vapeur dans un cuiseur vapeur avec du chou
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 L Kéfir; 0.5 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Bicarbonate de soude; 4 tasse Farine de blé; goûter Sel; 1 Carotte; 1 Chou blanc; 1 Oignons bulbes; goûter Poivre noir moulu; 2 Oignons bulbes; 2 cuillerée à soupe Huile végétale

Des raviolis très savoureux pour les ménagères très assidues ! Les Vareniki sont un plat traditionnel de la cuisine ukrainienne et l'un des plus appréciés de notre famille. Et les boulettes cuites à la vapeur sont considérées comme saines.

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Allison Coleman

Auteur de la recette

Boulettes de vapeur cuites à la vapeur dans un cuiseur vapeur avec du chou

Calories

745kcal

Protéines

29g

Lipides

14g

Glucides

129g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

0.5L

0.5cuillère à café

0.5cuillère à café

4tasse

goûter

1

1

1

goûter

2

2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

Fille des neiges

07.09.2023

5

Depuis que j'ai acheté un cuiseur manti, je l'utilise pour cuisiner non seulement des manti, mais aussi des raviolis. Je suis sûr que le résultat sera toujours 5, car la pâte ne se déchire pas lorsqu'elle est cuite à la vapeur et la garniture reste toujours à l'intérieur et s'avère juteuse. Les raviolis de mon frère au chou vapeur sont prêts ! En pétrissant la pâte, j'ai ajouté un œuf au mélange. Le propriétaire de la recette fait des morceaux de pâte ronds « saucisse », mais j'utilise depuis longtemps une méthode différente : j'étale un morceau de pâte en une fine couche et je découpe les pains plats avec un anneau culinaire. Cela s'est avéré délicieux !

AlexandraEvpa

07.09.2023

4.8

Site merveilleux et très bon. Je cherchais depuis longtemps un tel livre de cuisine en ligne, une carte pratique de recettes, vous pouvez ajouter des recettes d'autres sites, sinon j'en ai déjà marre de parcourir des livres de cuisine et d'ajouter des pages aux signets. Il y a même des astuces ici... Pouvez-vous ajouter vos propres astuces ? Mes recettes personnelles seront-elles affichées dans « toutes les recettes » ? Il n’y a pas assez de recettes « à la vapeur ».