Im Dampfgarer gedämpfte Dampfknödel mit Kohl

Sehr leckere Knödel für sehr fleißige Hausfrauen! Wareniki sind ein traditionelles Gericht der ukrainischen Küche und eines der beliebtesten in unserer Familie. Und gedämpfte Knödel gelten als gesund.
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Rezept von Allison ColemanAllison Coleman
Rezept von
Im Dampfgarer gedämpfte Dampfknödel mit Kohl
Kalorien
745kcal
Eiweiß
29Gramm
Fett
14Gramm
Kohlenhydrate
129Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

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Schnee Mädchen
07.09.2023
5
Seitdem ich einen Manti-Kocher gekauft habe, koche ich damit nicht nur Manti, sondern auch Knödel. Ich bin mir sicher, dass das Ergebnis immer 5 sein wird, da der Teig beim Dämpfen nicht reißt und die Füllung immer drin bleibt und saftig wird. Meine Bruderknödel mit gedünstetem Kraut sind fertig! Beim Kneten des Teigs habe ich der Mischung ein Ei hinzugefügt. Der Besitzer des Rezepts macht aus runden Teigstücken „Wurst“, aber ich wende schon seit langem eine andere Methode an: Ich rolle ein Teigstück zu einer dünnen Schicht aus und schneide die Fladenbrote mit einem Kochring aus. Es ist köstlich geworden!
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AlexandraEvpa
07.09.2023
4.8
Wunderbare und sehr gute Seite. Ich habe schon lange online nach einem solchen Kochbuch gesucht, einer praktischen Rezeptkarte, man kann Rezepte von anderen Seiten hinzufügen, sonst habe ich es schon satt, Kochbücher durchzugehen und Seiten zu Lesezeichen hinzuzufügen. Es gibt hier sogar Tipps ... Können Sie Ihre eigenen Tipps hinzufügen? Werden meine persönlichen Rezepte unter „Alle Rezepte“ angezeigt? Es gibt nicht genügend „gedämpfte“ Rezepte.

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