Spaghettis à la pâte de tomate

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des spaghettis au concentré de tomate ? Tout d’abord, faites bouillir les spaghettis. Comment cuisiner des spaghettis ? Versez la quantité d'eau requise dans la casserole et mettez le feu. Porter à ébullition et ajouter du sel.

2. ÉTAPE 2

   

   Placer les spaghettis dans l'eau bouillante. Remuez-les immédiatement pour éviter qu'ils ne collent entre eux. Portez à nouveau à ébullition, baissez le feu et laissez cuire en remuant de temps en temps pendant le temps indiqué sur l'emballage. Goûtez les spaghettis pour vous assurer qu'ils sont cuits.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez les spaghettis finis dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.

4. ÉTAPE 4

   

   En même temps, pendant que les spaghettis cuisent, faites chauffer la poêle. Versez dessus un peu d'huile végétale. Épluchez l'oignon et l'ail. Hachez finement l'oignon. Passer l'ail dans un presse-ail. Placez le tout dans une poêle chaude et faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 1 à 2 minutes à feu doux.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez ensuite la pâte de tomate dans la poêle. Si les pâtes sont épaisses, vous pouvez ajouter un peu d'eau dans laquelle les spaghettis sont cuits. Mélangez bien le tout et continuez à frire, baissez simplement le feu un peu pour que la pâte ne brûle pas.

6. ÉTAPE 6

   

   Portez le tout à ébullition et maintenez le feu en remuant constamment pendant 2-3 minutes. Essayez la sauce. Ajoutez du sel, du sucre et des épices si nécessaire.

7. ÉTAPE 7

   

   À cette époque, les spaghettis seront cuits. Ajouter les spaghettis préparés à la sauce dans la poêle. Mélangez bien le tout et faites chauffer jusqu'à ce que la masse devienne uniformément chaude. Servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Hélène Hélène

02.09.2023

4.7

Délicieuse recette, merci. Je cuisine aussi des pâtes à la crème.

Testomanie

02.09.2023

4.7

Comme ces repas rapides sont merveilleux ! Quand on n'a pas le temps de cuisiner, les spaghettis à la pâte de tomate sont une option gagnant-gagnant, la famille est pleine et heureuse)) J'ai déjà cuisiné toutes sortes de pâtes avec différentes sauces, mais c'est la première fois. Et je l'aimais beaucoup ! J'ai ajouté un peu de carotte râpée à la sauce (pas exprès, juste un petit morceau qui reste de la soupe), et une pincée d'épices : basilic, thym et origan, juste un peu, mais le goût et l'arôme se sont avérés comme dans un restaurant italien cher. J'ai mangé deux portions et aucun plat d'accompagnement. Délicieux! Et c'est très simple. Super recette, merci!

Natalia M.

02.09.2023

4.9

J'ai fait des spaghettis avec de la pâte de tomate pour le petit-déjeuner). Cela s'est avéré assez rapide et avec un budget limité. J'ai fait frire l'oignon, ajouté des pâtes, de l'eau, des épices et mélangé avec des spaghettis. C'est tout ! J'adore les recettes rapides comme celle-ci. Ces spaghettis ont un riche goût de tomate, l'aneth ajoute également un goût et un arôme épicés. Je ne voulais pas d'ail, donc je n'en ai pas ajouté. J'aime beaucoup les oignons frits, surtout s'ils sont frits avec du sucre ajouté. C'est ce que j'ai fait. Merveilleuse recette !

Valérie

02.09.2023

4.6

Merci pour la recette! Très rapide et savoureux. C'était la première fois que je préparais un tel plat avec du concentré de tomate. J'ai décidé d'ajouter plus d'olives, car je les aime beaucoup.