Snack tartes au fromage et aux herbes au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients requis pour la pâte

2. ÉTAPE 2

   

   Mettez des morceaux de beurre ou de margarine dans l'eau, placez sur feu modéré et portez à ébullition.

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant ce temps, on mesure un verre de farine, on ajoute une pincée de sel et de sucre

4. ÉTAPE 4

   

   Pendant ce temps, l'eau avait déjà bouilli

5. ÉTAPE 5

   

   Versez immédiatement l'eau chaude et le beurre dans la farine et mélangez avec une spatule.

6. ÉTAPE 6

   

   Maintenant, battez l'œuf et mélangez

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter le reste de farine et pétrir la pâte

8. ÉTAPE 8

   

   La pâte s'avère souple, élastique et très facile à travailler. Maintenant, mettez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes

9. ÉTAPE 9

   

   En attendant, commençons par la garniture : préparez les ingrédients nécessaires

10. ÉTAPE 10

    

    Trois fromages sur une râpe

11. ÉTAPE 11

    

    Hacher finement l'aneth ou tout autre vert

12. ÉTAPE 12

    

    Ajouter au fromage

13. ÉTAPE 13

    

    Saupoudrer d'herbes provençales

14. ÉTAPE 14

    

    Mélangez et la garniture est prête !

15. ÉTAPE 15

    

    Au bout d'une demi-heure, sortez la pâte du réfrigérateur et divisez-la en 12 parts égales environ.

16. ÉTAPE 16

    

    Pétrissez les cornets avec vos mains pour obtenir un gâteau plat

17. ÉTAPE 17

    

    Disposez la garniture

18. ÉTAPE 18

    

    Nous pinçons les bords - vous obtenez une tarte si mignonne

19. ÉTAPE 19

    

    Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, graissée d'huile végétale.

20. ÉTAPE 20

    

    Et pour décorer les tartes il vous faudra un œuf et des graines de sésame

21. ÉTAPE 21

    

    Graisser avec de l'oeuf

22. ÉTAPE 22

    

    L'œuf donnera aux tartes une couleur dorée.

23. ÉTAPE 23

    

    Saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

24. ÉTAPE 24

    

    Nos tartes sont prêtes !

25. ÉTAPE 25

    

    Un merveilleux régal pour les vacances comme pour une table de tous les jours !

26. ÉTAPE 26

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

olgay198108

14.10.2023

4.5

Nastyusha, tartes sympas)) Je l'emmène à kk) J'adore les pâtisseries avec ce type de fromage)))

Ira

14.10.2023

4.6

Nasstin, quelles délicieuses tartes ! Avec du benza, des légumes verts et du sésame ! La pâte à tarte est intéressante - pas de soda, pas de levure. Sont-ils mous ? Merci beaucoup pour la recette, je vais l'essayer !

Tatiana

14.10.2023

4.9

J'aime beaucoup la phrase : même un cuisinier débutant peut gérer ça, cela me donne envie d'essayer la pâtisserie tout de suite. J'ai aussi beaucoup aimé l'idée des graines de sésame - magnifique. MERCI!!!

Sénaya

14.10.2023

4.5

Ils s'avèrent délicieux, je les ai préparés.

Tatiana

14.10.2023

4.5

Et j'étais également heureux du dialogue agréable dans les commentaires.

mère gourmande

14.10.2023

4.8

Nastia bonjour ! Nous n'avons pas parlé depuis longtemps. Que pensez-vous de ce test à cet égard... Est-ce qu'il s'avérera être une vertuta ? Je suis tout simplement trop paresseux pour m'embêter avec des tartes...