Snack cupcakes avec du fromage cottage et des légumes pour le Nouvel An

Une combinaison insolite de fromage cottage et de légumes ! Rapide et juteux. Les muffins snack au fromage cottage et aux légumes sont préparés à la hâte. On dirait des petites cocottes. Si vous le souhaitez, vous pouvez râper le fromage cottage. Les muffins sont moelleux et juteux grâce aux légumes frais. Ils peuvent être servis au petit-déjeuner ou au goûter, froids ou tièdes.
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Sophie JonesSophie Jones
Auteur de la recette
Snack cupcakes avec du fromage cottage et des légumes pour le Nouvel An
Calories
89Kcal
Protéine
6gram
Graisse
5gram
Crabes
3gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Battre l'œuf jusqu'à consistance lisse.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez le fromage sur une râpe fine, lavez les légumes verts et hachez-les finement.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez les légumes en petits cubes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélangez l'œuf avec le fromage cottage, le fromage et les herbes, mélangez. Sel.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter les légumes hachés et mélanger.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajoutez une cuillerée de farine et mélangez.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Versez le mélange dans des moules portionnés.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Cuire au four préchauffé à 180 degrés. four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Les muffins snack peuvent être servis chauds ou froids. Bon appétit!

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