Tarte aux cerises tranchée

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

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ÉTAPE 2

Battre le beurre (ramolli) avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs un à un en remuant. Ajouter le sucre vanillé et remuer. Mélanger séparément la farine avec la levure chimique et le sel et mélanger les deux masses en pétrissant pour obtenir une pâte homogène.
ÉTAPE 3

Graisser une plaque à pâtisserie (de préférence rectangulaire) avec de l'huile ou y déposer du papier sulfurisé. Placer la pâte dessus, les cerises dénoyautées lavées et séchées dessus la pâte. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes. Laissez ensuite le gâteau sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
ÉTAPE 4

Coupez la tarte en portions et saupoudrez-les de sucre en poudre. Servir avec du thé.
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