Tarte sablée dans une mijoteuse

Tarte pour les vacances à la maison - avec des fruits juteux et une crème délicate. L'été est déjà arrivé, la saison de la cueillette des baies commence et j'ai un paquet de fraises au congélateur - je dois faire une tarte de toute urgence ! Comme toujours, la mijoteuse m'a aidé à organiser des vacances à la maison. Ses avantages sont encore plus appréciés en été. Comme il est difficile de faire des tartes sous la chaleur ! La température extérieure est élevée, la chaleur vient du four et on n’a pas vraiment envie de faire de la magie en cuisine dans de telles conditions. Avec un multicuiseur, c'est une tout autre affaire, chargez les produits, réglez le programme et vaquez à vos occupations, même si vous êtes assis sous un ventilateur, le multicuiseur fera tout lui-même. Il va tout cuire et ne pas le brûler. Les tartes sablées s'avèrent également excellentes. Doux, avec des baies, vous pouvez le préparer avec des baies fraîches, des fruits ou de la confiture. La crème donne à cette tarte un goût délicat ; il ne faut pas l'ignorer et cela s'avère excellent dans une mijoteuse. On peut dire que les vacances ont été une réussite pour la famille, nous nous sommes assis paisiblement sur la véranda, avons bu du thé, discuté...
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Genèse ParkerGenèse Parker
Auteur de la recette
Tarte sablée dans une mijoteuse
Calories
488Kcal
Protéine
7gram
Graisse
26gram
Crabes
54gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits pour pâte brisée

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Sortez d'abord la margarine du réfrigérateur et conservez-la à température ambiante pendant 2-3 heures, pétrissez la margarite ramollie avec le sucre.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter la farine et réduire le tout en miettes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez l'œuf et préparez la pâte. Formez une boule et placez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Produits à remplir. Décongelez d'abord les fraises et les pommes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Dans un bol à part, mélanger au batteur : la crème sure, le sucre, l'œuf et 2 cuillères à soupe de fécule.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Nous verserons le mélange obtenu sur les baies.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Roulez d'abord les fraises dans 2 cuillères à soupe de fécule pour qu'elles ne coulent pas et ne gâchent pas l'apparence de la tarte. Ajoutez les pommes décongelées et mélangez à nouveau le tout. Essayez de vous assurer que les baies et les fruits sont enveloppés dans de l'amidon.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Placez la pâte sablée dans le bol du multicuiseur et formez des côtés hauts. Lors de la cuisson, la crème monte, donc lors de la formation des côtés, il faut tenir compte de la montée. ajouter les baies et les pommes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Versez la crème. Activez le programme « Cuisson », réglez la durée sur 1 heure 20 minutes.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Ne retirez pas la tarte finie immédiatement, mais laissez-la refroidir (je l'ai conservée au réfrigérateur toute la nuit). Retirer à l'aide d'un plat à vapeur.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Saupoudrez légèrement le gâteau refroidi de poudre de cacao. Couper en portions.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Corason
28.08.2023
4.7
J'ai aimé cette tarte sablée à la mijoteuse avec des fraises. Nous sommes allés dans la forêt, avons cueilli des fraises des bois et avons préparé une tarte. J'ai pris cette recette comme base, mais je l'ai cuisinée sans crème et sans pommes. J'ai pétri la pâte selon la recette très facilement et rapidement et je l'ai mise au réfrigérateur pendant 15 minutes en la divisant en deux parties. Pour la garniture, j'ai mélangé des fraises fraîches avec du sucre et de la fécule. J'ai tapissé le bol du multicuiseur de papier sulfurisé et étalé la pâte en formant les côtés. Ensuite, j'ai posé une couche de garniture aux baies. J'ai râpé un petit morceau de pâte sur une râpe à gros trous. J'ai fait cuire la tarte sablée dans une mijoteuse pendant 40 minutes en activant le mode « cuisson ». Ensuite, je l'ai complètement refroidi et je l'ai coupé en portions. Il s'est avéré être un excellent dessert avec des fraises. L'arôme est super. La pâte s'est avérée tendre, molle et friable. Tout le monde a mangé avec grand plaisir, surtout l'enfant. La recette de pâte est très réussie et la garniture est magnifique. Un grand merci à l'auteur!
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Znléna
28.08.2023
4.5
Tanya, tu me tentes encore avec de délicieuses friandises)) J'ai déjà pris un kilo
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Rubik's Cube
28.08.2023
4.7
La recette est merveilleuse, mais ma famille l'aime un peu différemment. Et voici la recette, au fait
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Maslova Tatiana
28.08.2023
4.9
Oui, je suis tentée... La nourriture doit être à la fois savoureuse et belle. Quant aux kilos, je me bats depuis 25 ans avec plus ou moins de succès. Je sais avec certitude que pour perdre du poids, il faut tomber amoureux. En attendant, je mange du son.
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Angélique
28.08.2023
4.6
Tanyusha, tout ce que tu fais est tellement délicieux ! Je bave !
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Marina Konfetka
28.08.2023
4.9
Quelle tarte délicieuse, et même dans ma mijoteuse préférée ! Je vais l'ajouter au livre et merci pour la recette.
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Ira
28.08.2023
4.7
Maslova Tatyana, oh, quelle mignonne chose tu as sur ta page !!! Tarte sablée, fraises, garniture à la crème sure mmm... Eh bien, transférez-le du moniteur à la table. Merci pour la recette!