Choucroute aux clous de girofle

Une excellente entrée pour accompagner n'importe quel repas ! Quand vient le temps de préparer le chou pour l’hiver, je le fais toujours mariner. Après tout, pendant la saison froide, cette nourriture se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Et sur la table de fête, comme sur la table du Carême, il sera le bienvenu. De nombreuses femmes au foyer font les choses différemment lorsqu'elles préparent la marinade. Certaines personnes ajoutent du vinaigre, d’autres non. Essayons de cuisiner du chou mariné pour l'hiver selon ma recette culinaire ?