Salade de saucisse fumée, maïs et chou
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du saucisson fumé, du maïs et du chou ? Préparez votre nourriture. Tout d’abord, faites bouillir les œufs. Comment faire bouillir des œufs ? Pour ce faire, placez les œufs crus dans une petite louche et remplissez d'eau froide. Mettre sur le feu et porter à ébullition. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 8 à 9 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude, versez de l'eau froide sur les œufs et laissez-les ainsi jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement. Ensuite, épluchez les œufs.
ÉTAPE 2
Coupez d'abord la quantité requise de saucisse en lanières, puis en cubes à peu près de la même taille. Au lieu de saucisses fumées, vous pouvez utiliser du jambon, des saucisses bouillies ou de la viande fumée bouillie.
ÉTAPE 3
Râpez le chou. Essayez de rendre la paille plus fine afin qu'elle ne ressorte pas en gros morceaux dans la salade finie. Pétrissez-le un peu avec vos mains.
ÉTAPE 4
Pour la salade, préparez un bol et placez-y le saucisson haché et le chou. Ouvrez le maïs en conserve et égouttez l'excès de liquide. Ajouter le maïs à la salade.
ÉTAPE 5
Coupez les œufs en cubes. Lavez les oignons verts, séchez-les et hachez-les finement. Ajouter les œufs durs hachés et les oignons verts hachés au reste des ingrédients. En plus des oignons, vous pouvez mettre tous les légumes verts de votre choix dans la salade.
ÉTAPE 6
Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger. Goûtez la salade pour le sel et ajoutez-en si nécessaire. Je n'ajoute généralement pas de sel aux salades avec de la mayonnaise, mais c'est une question de goût. Refroidissez légèrement la salade au réfrigérateur avant de servir. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Sous les étapes, vous trouverez un lien vers des recettes de mayonnaise maison. Disposez la salade réfrigérée dans un beau saladier et servez. Bon appétit!
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