Salade de petits pois, œuf et concombre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du concombre, de l'œuf et des petits pois ? Préparez votre nourriture. Faites d'abord bouillir les œufs. Comment faire bouillir des œufs ? Remplissez-les d'eau froide et mettez le feu. Porter à ébullition et cuire dans l'eau bouillante pendant 9 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et versez de l'eau froide sur les œufs pour les aider à refroidir plus rapidement.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez le concombre et séchez-le. Coupez les queues des deux côtés et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez ensuite chaque moitié du concombre en cubes de taille moyenne. Placez les concombres hachés dans un bol pour préparer la salade.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez les œufs refroidis et coupez-les en cubes. Égoutter le liquide des pois en conserve. Ajouter les œufs hachés et les pois verts dans le bol avec les concombres.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement le chou et écrasez-le un peu avec les mains. Ajouter le chou haché à la salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez les oignons verts et l'aneth et séchez-les bien. Hachez-les finement. Ajoutez des légumes verts hachés à votre salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Assaisonner la salade de mayonnaise et bien mélanger. Goûtez-le pour le sel ; si nécessaire, ajoutez du sel au goût. Je n’ai pas ajouté de sel, le goût salé de la mayonnaise me suffisait. Refroidissez légèrement la salade au réfrigérateur avant de servir. Transférez ensuite dans un saladier et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Alicia

20.09.2023

4.6

Vous pouvez ajouter du jeune chou blanc à cette salade de petits pois et concombre frais.

Corason

20.09.2023

4.7

Je cherchais sur mon site Web préféré une recette utilisant des ingrédients instantanés abordables. J'ai aimé la salade aux pois verts, aux œufs et au concombre. J'ai préparé ce plat en accompagnement de côtelettes. J'ai fait cuire des œufs durs faits maison, je les ai refroidis, je les ai épluchés et coupés. J'ai coupé des concombres de serre, du chou haché, des oignons verts hachés et du persil au lieu de l'aneth. À la fin, j'ai ajouté de jeunes pois verts frais au lieu de ceux en conserve. Garnir la salade de mayonnaise et de poivre. Préparation de salade très simple et facile. Le goût est merveilleux. Tous les ingrédients se combinent parfaitement les uns avec les autres. La salade est légère, fraîche, croustillante et copieuse. Cette salade peut être préparée tous les jours. La prochaine fois, j'essaierai d'assaisonner la salade avec de la crème sure et du sel. Bonne recette ! Merci)

Elena Pankina

20.09.2023

4.5

J'étais intéressé par la recette d'une salade aux pois verts, aux œufs et au concombre, j'ai donc décidé de la préparer pour le dîner. Pendant que les œufs bouillaient, j'ai coupé le concombre en cubes, haché finement l'oignon et râpé finement le chou. Refroidissez les œufs et coupez-les en cubes. J'ai combiné tous les ingrédients, je l'ai légèrement salé et j'ai ajouté de la crème sure au lieu de la mayonnaise. La salade s'est avérée juteuse, copieuse et très savoureuse. Excellent plat, je vous recommande de l'essayer. Merci à Yulia M pour la recette.

Natalia M.

20.09.2023

4.6

Cette salade savoureuse et juteuse se marie très bien avec les pommes de terre sautées et la viande pour le dîner. J'ai doublé la portion, parce que... Nous avons une grande famille. Au lieu de la mayonnaise, je l'ai assaisonné avec une sauce composée de crème sure, de jus de citron, de sucre et de sel. Le jeune chou en salade est très savoureux, riche en vitamines et crée également du volume. En général, tous les ingrédients se marient bien ensemble. Grâce aux pois verts et aux œufs, la salade s'est avérée assez copieuse. Salade croustillante, fraîche et abordable ! Assurez-vous de vous préparer !

Shunya

20.09.2023

4.9

La salade est très savoureuse et légère ! Parfois assaisonné de mayonnaise, de crème sure ou de yaourt. Cela s'avère délicieux !