Salat mit grünen Erbsen, Ei und Gurke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Gurke, Ei und Erbsen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Kochen Sie zuerst die Eier. Wie kocht man Eier? Füllen Sie sie mit kaltem Wasser und zünden Sie sie an. Zum Kochen bringen und 9 Minuten in kochendem Wasser kochen. Lassen Sie dann das heiße Wasser ab und gießen Sie kaltes Wasser über die Eier, damit sie schneller abkühlen.

2. SCHRITT 2

   

   Gurke waschen und trocknen. Schneiden Sie die Schwänze auf beiden Seiten ab und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Anschließend jede Gurkenhälfte in mittelgroße Würfel schneiden. Geben Sie die gehackten Gurken in eine Schüssel, um den Salat zuzubereiten.

3. SCHRITT 3

   

   Die abgekühlten Eier schälen und in Würfel schneiden. Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Erbsen aus der Dose abtropfen. Gehackte Eier und grüne Erbsen mit den Gurken in die Schüssel geben.

4. SCHRITT 4

   

   Den Kohl dünn hacken und mit den Händen etwas zerdrücken. Gehackten Kohl zum Salat geben.

5. SCHRITT 5

   

   Frühlingszwiebeln und Dill waschen und gut trocknen. Hacken Sie sie fein. Fügen Sie gehacktes Grün zu Ihrem Salat hinzu.

6. SCHRITT 6

   

   Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Probieren Sie es nach Salz

Kommentare zum Rezept

Alisa

20.09.2023

4.6

Zu diesem Salat aus grünen Erbsen und frischer Gurke können Sie jungen Weißkohl hinzufügen.

Corason

20.09.2023

4.7

Ich suchte auf meiner Lieblingswebsite nach einem Rezept mit erschwinglichen Instant-Zutaten. Mir gefiel der Salat mit grünen Erbsen, Eiern und Gurke. Ich habe dieses Gericht als Beilage zu Schnitzel zubereitet. Ich habe selbstgemachte Eier hart gekocht, abgekühlt, geschält und geschnitten. Anstelle von Dill schneide ich Gewächshausgurken, gehackten Kohl, gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie. Am Ende habe ich junge, frische grüne Erbsen anstelle der Dosenerbsen hinzugefügt. Den Salat mit Mayonnaise und Pfeffer garnieren. Sehr einfache und einfache Salatzubereitung. Der Geschmack ist wunderbar. Alle Zutaten harmonieren perfekt miteinander. Der Salat ist leicht, frisch, knackig und sättigend. Dieser Salat kann jeden Tag zubereitet werden. Das nächste Mal werde ich versuchen, den Salat mit Sauerrahm und Salz zu würzen. Gutes Rezept! Danke schön)

Elena Pankina

20.09.2023

4.5

Ich interessierte mich für das Rezept für einen Salat mit grünen Erbsen, Eiern und Gurken und beschloss, ihn zum Abendessen zu machen. Während die Eier kochten, habe ich die Gurke in Würfel geschnitten, die Zwiebel fein gehackt und den Kohl fein geraspelt. Die Eier abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Ich habe alle Zutaten kombiniert, leicht gesalzen und anstelle von Mayonnaise saure Sahne hinzugefügt. Der Salat ist saftig, sättigend und sehr lecker geworden. Tolles Gericht, ich empfehle Ihnen, es auszuprobieren. Danke an Yulia M für das Rezept.

Natalia M

20.09.2023

4.6

Dieser leckere und saftige Salat passt hervorragend zu Bratkartoffeln und Fleisch zum Abendessen. Ich habe die Portion verdoppelt, weil... Wir eine große Familie haben. Anstelle von Mayonnaise habe ich es mit einer Sauce bestehend aus Sauerrahm, Zitronensaft, Zucker und Salz gewürzt. Junger Kohl im Salat ist sehr lecker, reich an Vitaminen und sorgt zudem für Volumen. Generell passen alle Zutaten gut zusammen. Dank grüner Erbsen und Eiern ist der Salat recht sättigend geworden. Knuspriger, frischer und erschwinglicher Salat! Bereiten Sie sich unbedingt vor!

Shunya

20.09.2023

4.9

Der Salat ist sehr lecker und leicht! Manchmal mit Mayonnaise, Sauerrahm oder Joghurt gewürzt. Es wird köstlich!