Salade de petits pois et oeuf

Même les pois verts peuvent devenir un plat à part entière ! Imaginez une situation : vous êtes assis calmement à la maison et ne dérangez personne, et puis bam, des invités viennent vers vous. Que faire et avec quoi les traiter s'il n'y a qu'une seule lumière dans le réfrigérateur, et même celle-là est faible ? À moins qu'il n'y ait des poivrons doux qui traînent, du persil et une boîte de petits pois restés inutilisés après les dernières vacances. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez préparer un bon repas avec tout cela en un rien de temps. Cette recette est destinée à de telles urgences.