Salade de fromage feta et tomates

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec de la feta et des tomates ? Préparez votre nourriture. La salade la plus délicieuse viendra de légumes de saison ; en hiver, il vaut mieux prendre des tomates cerises, elles sont plus savoureuses. Vous pouvez utiliser n'importe quelle huile végétale, l'essentiel est qu'elle soit savoureuse. Vous aurez besoin du jus d'un demi citron, alors lavez-le d'abord à l'eau chaude. Ou utilisez du jus de citron prêt à l'emploi.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez la vinaigrette. Comment réaliser un dressing ? Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron et ajoutez un peu de sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter l'ail haché. Je le râpe sur la râpe la plus fine. Vous pouvez simplement hacher l'ail avec un couteau ou le passer au presse. Vous pouvez également utiliser de la poudre d'ail à la place de l'ail frais. Mélangez tous les ingrédients. La station-service est prête.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en tranches. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de découpe, tranches ou cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez également les concombres, séchez-les et coupez-les de la manière qui vous convient. Assurez-vous de les goûter - un concombre amer gâchera le goût de tout le plat.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez la feta en cubes. Lorsque vous achetez de la feta, faites attention à la composition - il doit s'agir de fromage feta naturel à base de lait et non d'un produit en saumure avec un substitut de matière grasse du lait.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez les légumes hachés avec la feta.

8. ÉTAPE 8

   

   Salez la salade au goût. Ne salez pas trop, car la feta est déjà assez salée.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez la vinaigrette aromatique sur la salade, remuez et servez aussitôt. Les salades à base de légumes frais ne se conservent pas longtemps ; ils libéreront du jus et perdront leur apparence et leur goût.

10. ÉTAPE 10

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Meilleur

25.10.2023

4.9

Pour l'été, c'est une salade avec de la feta, des légumes et rien d'autre n'est nécessaire. J'aime aussi ajouter du vinaigre balsamique à la vinaigrette ; ça se marie bien avec les tomates.

Elena Pankina

25.10.2023

5

Salade de fromage Feta et tomates - une salade légère, rafraîchissante et savoureuse. C'est rapide et facile à préparer. J'ai coupé le fromage en cubes, les tomates en petites tranches et le concombre en demi-anneaux. Pour la vinaigrette, j'ai mélangé de l'huile végétale, du jus de citron et de l'ail haché. Fromage combiné avec des légumes, vinaigrette ajoutée et agité. Simple, rapide et très savoureux ! Je recommande de l'essayer 😊 et merci à l'auteur pour l'idée !

Pavel K.

25.10.2023

4.7

C'est un peu ennuyeux sans oignons, et j'ajouterais aussi des olives (noires) et des poivrons, ce serait une salade grecque classique. Eh bien, au lieu du jus de citron, vous pouvez utiliser du vinaigre balsamique pour la vinaigrette - une cuillère à soupe pour un grand bol à salade, une petite cuillère à café pour un petit.

faire la fête

25.10.2023

5

Merci pour la recette! J'ai moi-même ajouté quelques feuilles de laitue. Salade Feta – Une salade grecque colorée, rafraîchissante et délicieuse, facile à préparer ! Cette salade légère est recommandée à ceux qui surveillent leur poids et souhaitent améliorer leur métabolisme.

Ksenia Ponomareva

25.10.2023

4.9

Cette recette a égayé le menu pendant la saison des tomates et des concombres (quand la version classique - tomates, concombre, herbes et oignons avec de l'huile d'olive ou de la crème sure est fatiguée). Au début, je m'inquiétais de la façon dont la feta survivrait en remuant (il y a eu un incident avec le fromage sertaki, il vient de se dissoudre et s'est transformé en une sorte de masse crémeuse), tout s'est parfaitement mélangé, cela s'est avéré très savoureux. Merci pour la recette!