Insalata con formaggio feta e pomodori

Fragrante, leggero, bello, senza maionese! L'insalata con feta e pomodori è un piatto semplice ma molto gustoso preparato con ingredienti convenienti con condimento aromatico. Questo piatto appartiene alla categoria "rapidamente": ti aiuterà a nutrire la tua famiglia in modo rapido e soddisfacente, anche se è abbastanza adatto per una tavola festiva!
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Gianna SimmonsGianna Simmons
Autore della ricetta
Insalata con formaggio feta e pomodori
Calorie
427Kcal
Proteina
14gram
Grassa
35gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
150g
2cucchiaio
1spicchi d'aglio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con feta e pomodori? Prepara il tuo cibo. L'insalata più deliziosa verrà dalle verdure di stagione; in inverno è meglio prendere i pomodorini, sono più gustosi. Puoi usare qualsiasi olio vegetale, l'importante è che sia gustoso. Avrai bisogno del succo di mezzo limone, quindi lavalo prima con acqua calda. Oppure usa il succo di limone già pronto.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare il condimento per l'insalata. Come fare un condimento? Mescolare l'olio d'oliva con il succo di limone e aggiungere un po' di sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere l'aglio tritato. Lo grattuggio sulla grattugia più fine. Puoi semplicemente tritare l'aglio con un coltello o passarlo attraverso una pressa. Puoi anche usare l'aglio in polvere al posto dell'aglio fresco. Mescolare tutti gli ingredienti. La stazione di servizio è pronta.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di taglio, fette o cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lavate anche i cetrioli, asciugateli e tagliateli nel modo per voi conveniente. Assicurati di assaggiarli: un cetriolo amaro rovinerà il gusto dell'intero piatto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare la feta a cubetti. Quando acquisti la feta, presta attenzione alla composizione: dovrebbe essere formaggio feta naturale a base di latte e non un prodotto in salamoia con un sostituto del grasso del latte.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare le verdure tritate con la feta.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Salare l'insalata a piacere. Non salare troppo perché la feta è già abbastanza salata.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Versare il condimento aromatico sull'insalata, mescolare e servire subito. Le insalate a base di verdure fresche non possono essere conservate a lungo; rilasceranno il succo e perderanno aspetto e sapore.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Migliore
25.10.2023
4.9
Per l'estate si tratta di un'insalata con feta, verdure e nient'altro. A me piace aggiungere al condimento anche l'aceto balsamico; si sposa bene con i pomodori.
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Elena Pankina
25.10.2023
5
Insalata con feta e pomodori: un'insalata leggera, rinfrescante e gustosa. È facile e veloce da preparare. Ho tagliato il formaggio a cubetti, i pomodori a fettine e il cetriolo a semianelli. Per il condimento ho mescolato olio vegetale, succo di limone e aglio tritato. Formaggio combinato con verdure, aggiunto condimento e mescolato. Semplice, veloce e molto gustoso! Consiglio di provarlo 😊 e grazie all'autore per l'idea!
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Paolo K.
25.10.2023
4.7
È un po’ noioso senza cipolle, e aggiungerei anche olive (nere) e peperoni, sarebbe una classica insalata greca. Bene, invece del succo di limone, puoi usare l'aceto balsamico per condire: un cucchiaio per un'insalatiera grande, un cucchiaino per una piccola.
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festa
25.10.2023
5
Grazie per la ricetta! Ho aggiunto io stesso delle foglie di lattuga. Insalata di feta - Un'insalata greca colorata, rinfrescante e deliziosa facile da preparare! Questa insalata leggera è consigliata a coloro che tengono sotto controllo il proprio peso e vogliono migliorare il proprio metabolismo.
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Ksenia Ponomareva
25.10.2023
4.9
Questa ricetta ha ravvivato il menu durante la stagione dei pomodori e dei cetrioli (quando la versione classica - pomodori, cetrioli, erbe aromatiche e cipolle con olio d'oliva o panna acida è stanca). All'inizio ero preoccupato di come la feta sarebbe sopravvissuta mescolando (c'è stato un incidente con il formaggio sertaki, si è semplicemente sciolto e si è trasformato in una specie di massa cremosa) tutto si è mescolato perfettamente, si è rivelato molto gustoso. Grazie per la ricetta!