Salade de chou et d'ananas Cole Slow

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de chou avec du chou et de l'ananas ? Préparez votre nourriture. Pour la salade, choisissez du chou juteux, croustillant et sucré - cela en fera le plus délicieux. Les ananas en conserve conviennent aussi bien en rondelles qu'en morceaux. Vous pouvez également utiliser de l'ananas frais. En plus de la crème sure, le yaourt nature ou la mayonnaise conviennent comme vinaigrette.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d'abord, hachez le chou. Vous pouvez utiliser un broyeur spécial ou une râpe à chou. Je l'ai coupé avec un couteau ordinaire, mais j'arrache le chou feuille par feuille. Ensuite je les aplatis et je les coupe en fines lanières. Le chou coupé de cette manière a la même épaisseur et la même taille.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les carottes, épluchez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Ou coupez-le en fines lanières. Ou utilisez une râpe à carottes coréenne - c'est une question de goût et de disponibilité.

4. ÉTAPE 4

   

   Mettez le chou dans un bol, salez. Utilisez vos mains pour bien vous en souvenir jusqu'à ce que le jus soit libéré ; le sel accélérera ce processus.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les carottes au chou et remuer.

6. ÉTAPE 6

   

   Retirez les ananas du bocal et coupez les rondelles en petits morceaux. Si vous avez déjà des ananas en morceaux, vous pouvez les laisser tels quels.

7. ÉTAPE 7

   

   Disposez les ananas dans un saladier. Ajoutez-y de la crème sure. Poivrer au goût. J'ai également ajouté un peu de liquide du pot pour plus de jutosité.

8. ÉTAPE 8

   

   Remuez la salade et servez immédiatement, car elle libérera beaucoup de jus une fois reposée. Ou complétez-le juste avant de servir.

9. ÉTAPE 9

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maystin

08.09.2023

4.5

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire une salade avec du chou et de l'ananas Cole Slaw. J'ai été attiré par le fait qu'il contient de l'ananas. C'est facile à préparer. J'ai haché le chou avec un couteau, je l'ai écrasé avec du sel, j'ai ajouté des carottes râpées et de l'ananas haché. Ensuite, j'ai ajouté du sel, du poivre et assaisonné le saindoux avec de la mayonnaise. Il s'est avéré savoureux et juteux. L’ananas ne ressortait pas beaucoup sur le fond du chou et des carottes. Merci à Katushafin pour la recette de salade simple et délicieuse !

Elena Pankina

08.09.2023

4.6

J'ai tellement entendu parler de cette salade et j'ai donc décidé de faire une salade avec du chou et de l'ananas Cole Slaw ! Nom intéressant et contenu savoureux : la salade est très juteuse et savoureuse ! J'ai râpé le chou, râpé les carottes sur une râpe grossière et coupé les ananas en petits morceaux. J'ai combiné tous les ingrédients, ajouté du sel, du poivre, de la crème sure et remué ! Le résultat m'a plu : très savoureux. Il s'avère que les ananas se marient bien avec le chou. Merci Katushafin pour la recette !