Salade beauté russe au poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade Beauté Russe au poulet ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Faire bouillir la poitrine de poulet et les œufs à l'avance. Pour rendre la viande juteuse, placez-la dans de l'eau bouillante salée. Faire bouillir les œufs 10 minutes après l'ébullition afin que le blanc et le jaune soient bien mélangés et qu'il soit plus facile de râper les œufs.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez finement la poitrine de poulet. Coupez le jambon en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez un concombre dans le sens de la longueur. Coupez la moitié en tranches - c'est pour la décoration. Coupez la seconde moitié et le deuxième concombre entier en cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les tomates en cubes (égouttez le jus des tomates), râpez le fromage à pâte dure et les œufs sur une râpe grossière.

5. ÉTAPE 5

   

   Hachez finement le persil, les oignons verts et le poivron. Conservez cinq brins de persil pour la décoration.

6. ÉTAPE 6

   

   Réserver le fromage, le poivron, les tranches de concombre, les tranches d'olives et 1/3 des tomates. Mélangez tous les autres ingrédients avec la mayonnaise dans une assiette. Goûtez la salade et ajoutez du sel si nécessaire.

7. ÉTAPE 7

   

   Vous pouvez commencer à former la salade en forme de kokochnik. Placez un bol ou une soucoupe sur le bord d'un plat plat. Tracez la forme de la salade et commencez à la disposer selon cette forme.

8. ÉTAPE 8

   

   Déposez dessus le fromage râpé.

9. ÉTAPE 9

   

   Ajoutez ensuite le poivron rouge mélangé aux tomates en laissant un peu intact, comme sur la photo.

10. ÉTAPE 10

    

    À l'aide de mayonnaise, dessinez des vagues sur les bords de la salade, en la divisant en segments. Faites également des vagues sur les côtés de la laitue.

11. ÉTAPE 11

    

    Disposez les concombres et les olives comme sur la photo.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez les brins de persil entre les motifs d'olives. Utilisez une cuillère pour retirer tout jus accumulé et servez. Salade prête. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

olgay198108

22.12.2023

4.5

Ouah!!! et Wow !!)))) Les premiers mots quand j'ai vu cette salade)))) Verochka, tu es simplement une couturière et artisane) La décoration est super et à son meilleur)) Les ingrédients sont super, avec une telle salade tu peut surprendre les invités non seulement pour la soirée, mais aussi pour les semaines à venir)))) Respect à vous !

IrinaPrimorochka

22.12.2023

4.7

Quelle beauté indescriptible !!!! Verochka, tu es un maître ! Une recette très intéressante, je la prends pour moi, avec gratitude !

Olya-yaya

22.12.2023

4.5

Super salade !!! Merci!!! Au lieu de cela, à ma façon.

Mel

22.12.2023

4.9

Beauté! C’est probablement aussi délicieux !

Ira

22.12.2023

4.8

Véra, quelle beauté ! Fierté nationale ! Super design de salade, thématique et très beau - délicieux ! Merci pour l'idée!