Salade concombres tomates maïs
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade de concombres, tomates et maïs ? Préparez votre nourriture. Faites d'abord bouillir les œufs. Lavez et séchez les concombres et les tomates. Le maïs peut être utilisé en conserve ou bouilli. Vous pouvez également ajouter des légumes verts à votre salade. Au lieu de la crème sure, le yaourt nature convient.
ÉTAPE 2
Coupez les tiges des tomates et coupez-les en morceaux moyens. J'ai pris trois petites tomates, j'en ai pris quelques grosses. Vous pouvez également préparer une salade avec des tomates cerises, en mettre 12, coupées en deux.
ÉTAPE 3
Coupez les extrémités des concombres, puis coupez-les en cercles s'ils sont petits, ou en demi-cercles si les concombres sont gros. Assurez-vous d'essayer de voir s'ils sont amers - de tels concombres gâcheront le goût de la salade.
ÉTAPE 4
Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Coupez les œufs écalés en gros cubes.
ÉTAPE 5
Si vous avez du maïs en conserve, placez-le dans une passoire pour éliminer l'excès de liquide. S'il est bouilli, comme le mien, coupez les grains avec un couteau. Le maïs jeune et mou peut être coupé en cercles avec le noyau.
ÉTAPE 6
Placez tous les ingrédients hachés dans un bol. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
ÉTAPE 7
Mettez la crème sure dans un saladier et mélangez délicatement la salade. Servez-le immédiatement - les salades à base de légumes frais ne durent pas longtemps, car elles libèrent du jus.
ÉTAPE 8
Bon appétit!
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