Truite arc-en-ciel au four au citron

Name: Truite arc-en-ciel au four au citron
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Truite; goûter Poivre noir moulu; 1 Citrons

La façon la plus simple de cuisiner du poisson est de le faire cuire au four ! Rapide. J'ai vu la recette de ce plat dans l'émission « Cuisiner à la maison » il y a longtemps. Il me semble que c'est la façon la plus rapide et la plus simple de préparer du poisson - la truite cuite au four.

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Julia Wallace

Auteur de la recette

Calories

100kcal

Protéines

20g

Lipides

2g

Glucides

1g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

Truite

1

Poivre noir moulu

goûter

Citrons

1

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
Retirez les écailles de la truite arc-en-ciel. Laver.
ÉTAPE 2
Couper dans le sens de la longueur. Retirez le poisson de la crête et des petits arêtes.
ÉTAPE 3
Placer le poisson côté peau vers le bas sur une plaque à pâtisserie.
ÉTAPE 4
Versez le jus de citron sur la truite. Pimentez.
ÉTAPE 5
Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 9 à 10 minutes.
ÉTAPE 6
Coupez le poisson en portions et servez-le avec une tranche de citron.
ÉTAPE 7
La truite arc-en-ciel cuite au four est prête ! Bon appétit!