Regenbogenforelle im Ofen mit Zitrone

Die einfachste Art, Fisch zuzubereiten, besteht darin, ihn im Ofen zu backen! Schnell. Das Rezept für dieses Gericht habe ich vor langer Zeit in der Sendung „Kochen zu Hause“ gesehen. Mir scheint, dass dies die schnellste und einfachste Art ist, im Ofen gebackene Forelle zuzubereiten.
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Rezept von Julia WallaceJulia Wallace
Rezept von
Regenbogenforelle im Ofen mit Zitrone
Kalorien
100kcal
Eiweiß
20Gramm
Fett
2Gramm
Kohlenhydrate
1Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 45 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Schuppen von Regenbogenforellen entfernen. Waschen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Der Länge nach schneiden. Entfernen Sie den Fisch vom Grat und den kleinen Gräten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten auf ein Backblech.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Zitronensaft über die Forelle gießen. Aufpeppen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 9-10 Minuten backen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Fisch in Portionen schneiden und mit einer Zitronenscheibe servieren.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Fertig ist die im Ofen gebackene Regenbogenforelle! Guten Appetit!

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