Salade de radis au concombre

Facile, utile, pas cher, le meilleur ! La salade de radis au concombre est un plat qui apparaît le plus souvent sur la table au printemps, à l'époque des premiers légumes frais. Une salade parfumée, croustillante et délicieuse non seulement vous rassasiera, mais l'enrichira également de vitamines.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Salade de radis au concombre
Calories
57Kcal
Protéine
1gram
Graisse
4gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
2cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade de radis et concombre ? Préparez vos ingrédients. Lavez le concombre et le radis pour enlever la saleté et séchez-les un peu sur une serviette. Coupez les queues de cheval.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Préparez un saladier. Coupez-y un concombre. Il n’est pas nécessaire de trop hacher les légumes. Il suffit de couper le concombre en 2 ou 4 parties dans le sens de la longueur, puis de le couper simplement en morceaux. Coupez les petits concombres en tranches d'un coup. Assurez-vous de goûter le concombre avant de le trancher. S'il est amer, prenez-en un autre. Coupez la peau épaisse des vieux concombres.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    De la même manière, coupez les radis en quartiers. Si vous tombez sur un très gros radis, vous pouvez le hacher un peu plus petit. Encore une fois, si petit - en rond.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Lavez l'oignon et l'aneth et séchez-les bien. L'excès de liquide dans la salade la rendra aqueuse et peu savoureuse. Hacher finement. Ajouter l'oignon haché et l'aneth dans le bol à salade.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite un peu de crème sure. Salez la salade au goût. Vous pouvez utiliser non seulement de la crème sure comme vinaigrette. Essayez de le remplacer par du yaourt nature ou de l'huile d'olive.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Mélangez délicatement la salade et servez-la. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Corason
18.08.2023
4.7
Une combinaison intéressante, j'ai tout de suite eu l'impression d'être au printemps et j'avais très envie d'essayer la salade de radis et de concombre. J'ai fait la salade sans aucun ajustement, je n'ai tout simplement pas ajouté d'aneth pour mes propres raisons. Quelle salade simple et rapide à préparer à partir des produits disponibles. J'ai coupé les légumes frais en demi-cercles, les oignons verts hachés, assaisonnés de crème sure et ajouté un peu de sel. Salade très savoureuse et rafraîchissante, croustillante et pleine de vitamines. La salade légère complétait parfaitement la viande au dîner. Nous avons dévoré toute la salade d'un coup et avons même bu toute la Iouchka. Oui, la crème sure complète parfaitement les salades fraîches, ajoutant un goût intéressant, de la jutosité et de la légèreté. Super salade ! La combinaison parfaite !
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ninaola
18.08.2023
4.7
Quelle salade amusante ! Un de mes préférés ! Le radis vient de partir) Seulement, je le préparais habituellement selon une recette différente. Ici
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Hélène
18.08.2023
5
Merci les filles ! Oui, au printemps, quand on a envie de quelques « herbes », cette salade est bien pratique
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LuSey
18.08.2023
4.5
aujourd'hui, une telle recette est comme un bonbon, pour une carence générale en vitamines
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Invité
18.08.2023
4.7
Cette salade sent l'été ! Je veux beaucoup, beaucoup de verdure ! Je fais toujours cette salade avec de la crème sure... ça me met l'eau à la bouche !
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Maximilienne
18.08.2023
5
J'aime toutes sortes de légumes verts, et cette salade est l'une de mes préférées !
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Znléna
18.08.2023
5
La salade est très savoureuse, juteuse et fraîche. Il fait chaud à la maison maintenant, le chauffage n'est pas encore éteint et une salade aussi rafraîchissante arrive juste à temps) Je remplace le plus souvent la crème sure par du yaourt nature 2,5%. Et comme c'est pas gras, ça dégouline