Insalata di ravanello con cetriolo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare l'insalata di ravanelli e cetrioli? Prepara i tuoi ingredienti. Lavare il cetriolo e il ravanello per eliminare lo sporco e asciugarli un po' su un asciugamano. Taglia le code di cavallo.
PASSO 2
Preparare un'insalatiera. Affettaci un cetriolo. Non è necessario tritare troppo le verdure. È sufficiente tagliare il cetriolo nel senso della lunghezza in 2 o 4 parti, quindi tagliarlo semplicemente a pezzi. Tagliare subito i cetrioli piccoli a fette. Assicurati di assaggiare il cetriolo prima di affettarlo. Se è amaro, prendine un altro. Taglia la buccia spessa dei vecchi cetrioli.
PASSO 3
Allo stesso modo tagliate i ravanelli in quarti. Se trovi un ravanello molto grande, puoi tagliarlo un po' più piccolo. Ancora una volta, se piccolo, in tondo.
PASSO 4
Lavare la cipolla e l'aneto e asciugarli bene. Il liquido in eccesso nell'insalata la renderà acquosa e non saporita. Tritare finemente. Aggiungi la cipolla tritata e l'aneto nell'insalatiera.
PASSO 5
Quindi aggiungere un po 'di panna acida. Salare l'insalata a piacere. Puoi usare non solo la panna acida come condimento. Prova a sostituirlo con yogurt naturale o olio d'oliva.
PASSO 6
Amalgamate delicatamente l'insalata e servitela. Buon appetito!
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