Rettichsalat mit Gurke

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Radieschen-Gurken-Salat? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Gurke und Rettich waschen, um Schmutz zu entfernen, und auf einem Handtuch etwas trocknen. Schneiden Sie die Pferdeschwänze.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie eine Salatschüssel vor. Eine Gurke hineinschneiden. Das Gemüse muss nicht zu stark gehackt werden. Es reicht aus, die Gurke der Länge nach in 2 oder 4 Teile zu schneiden und sie dann einfach in Stücke zu schneiden. Kleine Gurken auf einmal in Scheiben schneiden. Probieren Sie unbedingt die Gurke, bevor Sie sie in Scheiben schneiden. Wenn es bitter ist, dann nimm ein anderes. Schneiden Sie die dicke Schale alter Gurken ab.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Radieschen auf die gleiche Weise in Viertel. Wenn Sie einen sehr großen Rettich finden, können Sie ihn etwas kleiner hacken. Auch hier, wenn klein, im Kreis.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebel- und Dillgrün waschen und gut trocknen. Überschüssige Flüssigkeit im Salat macht ihn wässrig und geschmacklos. Fein hacken. Gehackte Zwiebeln und Dill in die Salatschüssel geben.

5. SCHRITT 5

   

   Dann etwas Sauerrahm hinzufügen. Den Salat nach Geschmack salzen. Als Dressing können Sie nicht nur Sauerrahm verwenden. Versuchen Sie es durch Naturjoghurt oder Olivenöl zu ersetzen.

6. SCHRITT 6

   

   Den Salat vorsichtig mischen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Corason

18.08.2023

4.7

Eine interessante Kombination, es fühlte sich sofort wie Frühling an und ich wollte unbedingt den Radieschen-Gurken-Salat probieren. Ich habe den Salat ohne Anpassungen zubereitet, nur habe ich aus eigenen Gründen keinen Dill hinzugefügt. Wie schnell und einfach ein Salat aus verfügbaren Produkten zubereitet werden kann. Ich habe frisches Gemüse in halbe Kreise geschnitten, Frühlingszwiebeln gehackt, mit Sauerrahm gewürzt und etwas Salz hinzugefügt. Sehr leckerer und erfrischender Salat, knackig und voller Vitamine. Der leichte Salat passte perfekt zum Fleisch beim Abendessen. Wir haben den ganzen Salat auf einmal verschlungen und sogar die ganze Yushka getrunken. Ja, Sauerrahm passt perfekt zu frischen Salaten und verleiht ihm einen interessanten Geschmack, Saftigkeit und Leichtigkeit. Toller Salat! Die perfekte Kombination!

Ninaola

18.08.2023

4.7

Was für ein lustiger Salat! Eines meiner liebsten! Der Rettich ist einfach weg) Nur habe ich ihn normalerweise nach einem anderen Rezept zubereitet. Hier

Elena

18.08.2023

5

Danke Mädchen! Ja, im Frühling, wenn Sie Lust auf etwas „Kräuter“ haben, ist dieser Salat praktisch

LuSey

18.08.2023

4.5

Heute ist ein solches Rezept wie eine Süßigkeit bei allgemeinem Vitaminmangel

Gast

18.08.2023

4.7

Dieser Salat duftet nach Sommer! Ich möchte viel, viel Grün! Ich mache diesen Salat immer mit Sauerrahm... da läuft mir das Wasser im Mund zusammen!

Maximiliana

18.08.2023

5

Ich liebe alle Arten von Gemüse und dieser Salat ist einer meiner Favoriten!

znlena

18.08.2023

5

Der Salat ist sehr lecker, saftig und frisch. Zu Hause ist es jetzt heiß, die Heizung ist noch nicht ausgeschaltet und so ein erfrischender Salat kommt gerade recht.) Ich ersetze saure Sahne am häufigsten durch Naturjoghurt 2,5 %. Und da es nicht fettig ist, tropft es