Salade de pommes de terre

Name: Salade de pommes de terre
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Pomme de terre; 3 Laitue; 2 g Menthe; 1 Oignon; 0.5 Citrons; 1 Des oranges; 3 cuillerée à soupe Vinaigre de vin blanc; 1 cuillerée à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Origan sec; 2 cuillerée à soupe Câpres; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

Une recette facile pour une délicieuse salade de pommes de terre, bonne pour tous les jours ! Pour tous les amateurs de cuisine italienne, je propose une recette culinaire très simple et intéressante. En Italie, la salade de pommes de terre est aussi appelée « salade de rue », probablement parce que sa recette est si simple qu'elle peut être préparée directement dans la rue. Mais il ne s’agit pas uniquement de « street food », cette salade de pommes de terre se retrouve également dans les meilleurs restaurants italiens.

44

976

Pénélope Taylor

Auteur de la recette

Calories

137Kcal

Protéine

4gram

Graisse

4gram

Crabes

24gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 5

500g

3

2g

1

0.5

1

Vinaigre de vin blanc

3cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

1cuillère à café

2cuillerée à soupe

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
Râper les feuilles de laitue
ÉTAPE 3
et de la menthe.
ÉTAPE 4
Pressez le jus de l'orange, ajoutez l'huile, le vinaigre,
ÉTAPE 5
sel, poivre, câpres, origan. Remuer.
ÉTAPE 6
Ajouter les pommes de terre bouillies et la vinaigrette.
ÉTAPE 7
Mélanger.
ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

oksanka20

31.10.2023

4.9

Une combinaison d'ingrédients très originale. Je n'ai jamais mélangé du vinaigre de vin blanc et de l'huile d'olive auparavant. Goût très unique. Bonne recette. Délicieuse salade.

Holgazana

31.10.2023

4.9

La salade de pommes de terre est simple et rapide et porte bien son nom. Bon goût grâce à cette vinaigrette.

Namira

31.10.2023

4.7

Merci pour les compliments sur la recette!