Cheesecakes aux pommes de terre et au poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les pommes de terre, faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, écrasez-les au presse-purée.

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant que les pommes de terre refroidissent, préparez la garniture. Faites frire la viande hachée avec l'oignon finement haché, les épices et les assaisonnements au goût. J'ai ajouté du basilic. Si la viande hachée est faible en gras, ajoutez de l'huile végétale pendant la friture.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez les pommes de terre refroidies avec les herbes hachées, l'œuf et mélangez bien.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la farine et pétrir la pâte.

6. ÉTAPE 6

   

   Bien graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et étaler la pâte de pommes de terre en cercles d'environ 1 cm d'épaisseur.

7. ÉTAPE 7

   

   Badigeonner chaque cheesecake d'œuf battu.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez ensuite la garniture au milieu de chaque cheesecake en appuyant légèrement.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer de fromage râpé.

10. ÉTAPE 10

    

    Nous cuisons des cheesecakes aux pommes de terre à 180 degrés. environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

11. ÉTAPE 11

    

    Et on invite immédiatement tout le monde à table ! Bon appétit!