Casserole de pommes de terre au micro-ondes

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire une cocotte au micro-ondes ? Préparez tous les ingrédients nécessaires pour préparer une cocotte de pommes de terre au micro-ondes.
ÉTAPE 2

Lavez soigneusement les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines tranches. Cela se fait plus facilement sur une râpe spéciale. Les cercles ont la même épaisseur et la même taille. Ajoutez un peu de sel et remuez les pommes de terre.
ÉTAPE 3

Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale raffinée et saupoudrer de farine ou de chapelure. Cela vous permettra de retirer la cocotte de la poêle sans aucun problème à l'avenir.
ÉTAPE 4

Placer les tranches de pommes de terre en une couche uniforme dans la poêle.
ÉTAPE 5

Cassez les œufs dans un bol, versez la crème et remuez jusqu'à consistance lisse. Il est préférable d'utiliser de la crème riche en matières grasses, les pommes de terre deviendront alors plus savoureuses. Mais vous pouvez le remplacer par du lait ordinaire. Si vous utilisez des œufs faits maison comme moi, la cocotte prendra une couleur jaune vif. Salez, poivrez et remuez le mélange d'œufs.
ÉTAPE 6

Versez le mélange d'œufs obtenu sur les pommes de terre. Secouez un peu le moule pour que la garniture soit uniformément répartie.
ÉTAPE 7

Placez la casserole avec les pommes de terre au micro-ondes et couvrez le dessus avec un couvercle. Cela gardera l'humidité à l'intérieur afin que la couche supérieure ne sèche pas. Et pendant la cuisson, le mélange de lait bouillira et éclaboussera, et le couvercle empêchera le micro-ondes de se salir.
ÉTAPE 8

Cuire 25 minutes à 1000 watts.
ÉTAPE 9

Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne et saupoudrez-le sur le dessus de la cocotte. Plus le fromage est piquant, plus le goût de la cocotte sera intéressant.
ÉTAPE 10

Remettez la cocotte au micro-ondes et laissez cuire encore 5 minutes à pleine puissance. Sortez la cocotte de pommes de terre du micro-ondes, coupez-la et servez immédiatement.
ÉTAPE 11

Bon appétit.
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