Casseruola di patate nel microonde
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare una casseruola nel microonde? Prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare lo sformato di patate nel microonde.
PASSO 2
Lavare accuratamente le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili. È più conveniente farlo su una grattugia speciale. I cerchi hanno lo stesso spessore e dimensione. Aggiungere un po' di sale e mescolare le patate.
PASSO 3
Ungere una teglia con olio vegetale raffinato e cospargere con farina o pangrattato. Ciò ti consentirà di rimuovere la casseruola dalla padella senza problemi in futuro.
PASSO 4
Disporre le fette di patate in uno strato uniforme nella padella.
PASSO 5
Rompete le uova in una ciotola, versate la panna e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. È meglio usare la panna ricca di grassi, quindi le patate risulteranno più gustose. Ma puoi sostituirlo con latte normale. Se usate le uova fatte in casa come faccio io, la casseruola risulterà di un colore giallo brillante. Salare, pepare e mescolare il composto di uova.
PASSO 6
Versare il composto di uova risultante sulle patate. Agitare leggermente lo stampo in modo che il ripieno sia distribuito uniformemente.
PASSO 7
Mettete la padella con le patate nel microonde e coprite la parte superiore con un coperchio. Ciò manterrà l'umidità all'interno in modo che lo strato superiore non si secchi. E durante la cottura, la miscela di latte bollirà e schizzerà e il coperchio eviterà che il microonde si sporchi.
PASSO 8
Cuocere per 25 minuti a 1000 watt.
PASSO 9
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media e cospargerlo sopra la casseruola. Più il formaggio è piccante, più interessante sarà il gusto della casseruola.
PASSO 10
Rimetti la casseruola nel microonde e cuoci per altri 5 minuti alla massima potenza. Togliete lo sformato di patate dal microonde, tagliate e servite subito.
PASSO 11
Buon appetito.
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