Beurre de cacahuète au chocolat et au miel

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Commençons par la poêle - laissez-la chauffer à feu doux et nous continuerons. Si vous avez acheté des cacahuètes dans des boîtes, videz-les, c'est-à-dire mangez-les comme des graines.

2. ÉTAPE 2

   

   Ensuite, pour que la pâte n'ait pas d'odeur étrangère, triez les cacahuètes. Oui, et il est conseillé de le débarrasser des déchets.

3. ÉTAPE 3

   

   La poêle est-elle déjà bien chauffée ? Par bien, je veux dire qu'il y a une légère fumée qui sort de la poêle. Alors, mettons des noix ici. Faire frire à feu vif en tournant constamment avec une spatule. Ne laissez pas les cacahuètes brûler !

4. ÉTAPE 4

   

   Il est clair que la coque reste sur les noix refroidies. Il faut s'en débarrasser, sinon la pâte deviendra brune. Frottons-les entre nos paumes et éliminons tout l'excédent.

5. ÉTAPE 5

   

   Et mettez-le immédiatement dans un mélangeur, réduisez-le en miettes de taille moyenne.

6. ÉTAPE 6

   

   Dans quelle mesure faut-il broyer ? Cela dépend de la consistance que vous souhaitez donner à la pâte. A ce stade j'ai ajouté du sel et du sucre. Allumons-le et broyons encore quelques noix.

7. ÉTAPE 7

   

   Ensuite, j'ai ajouté du miel. Et j'ai fait défiler à nouveau jusqu'à ce que tout soit mélangé.

8. ÉTAPE 8

   

   Et – le dernier ingrédient, l’huile végétale. Ajoutez goutte à goutte et n'éteignez pas le mixeur. Et ainsi de suite jusqu’à ce que vous réalisiez que vous avez la bonne consistance.

9. ÉTAPE 9

   

   Et il peut être tendre, comme sur la photo ci-dessus, ou comme celle-ci - en pot, cependant, il ne dure pas longtemps, puisqu'il est impossible de ne pas le manger tout de suite ! N'oubliez pas de décorer avec quelque chose avant de servir, j'ai râpé du chocolat.