Gruau dans une mijoteuse avec du lait

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse avec du lait ? Préparez votre nourriture. Les flocons d'avoine instantanés et à cuisson longue conviennent à la préparation du porridge. La recette est conçue spécifiquement pour les flocons « durs » ; pour les flocons « Extra » (doux), réduire la quantité de lait à 370 ml. Prenez du lait naturel et de haute qualité, mais la teneur en matières grasses peut être quelconque, la teneur en calories du plat en dépendra. Pour les flocons d'avoine, lisez l'article en fin de recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez les céréales dans le bol du multicuiseur. Ajouter le sucre et le sel. Vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité selon vos goûts. J'ajouterais un peu plus de sel, j'avais assez de sucre. Ajouter le beurre dans le bol. Choisissez des produits de qualité, naturels, sans graisses végétales ajoutées. Vous pouvez ajouter de l'huile immédiatement après la cuisson ; Je fais souvent cela de cette façon. Vous apprendrez toutes les subtilités de la cuisine aux multicuiseurs grâce à l'article en fin de recette.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez le lait dans la mijoteuse. Je vous conseille fortement de préparer une petite portion de porridge pour tester et comprendre quelles proportions de lait et de céréales vous aimez. Je me suis retrouvé avec un porridge plutôt liquide, mais c’est comme ça qu’on l’aime. Pour ceux qui l’aiment si épais que la cuillère se dresse, augmentez la quantité de céréales ou réduisez le lait.

4. ÉTAPE 4

   

   Activez le mode multicuiseur adapté à la cuisson du porridge. J'ai le mode automatique « Bouillie de lait » ; le temps de cuisson varie en fonction du volume des aliments. Si vous définissez une durée, choisissez 25 minutes pour les flocons durs et 15 minutes pour les Extra. Après le signal, ouvrez le couvercle et remuez la bouillie. Fermez à nouveau le couvercle et laissez reposer la bouillie pendant environ 15 minutes, elle deviendra plus épaisse et plus savoureuse. Veuillez noter que tous les multicuiseurs fonctionnent différemment.

5. ÉTAPE 5

   

   Servir le porridge chaud, avec du lait ou du thé. Comme additifs, vous pouvez utiliser du miel (mais ensuite réduire le sucre au début), des noix, des fruits, des baies, du chocolat et divers sirops. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Chignon

31.08.2023

4.8

Je fais habituellement cuire des flocons d'avoine dans de l'eau, j'aime ça aussi.

Modératrice Ksenia

31.08.2023

4.9

Pour la première fois aujourd'hui, j'ai cuisiné des flocons d'avoine dans une mijoteuse avec du lait. Avant cela, je le cuisinais toujours dans une casserole sur la cuisinière. J'ai été très satisfait du résultat. Premièrement, le processus de cuisson en lui-même est bon, ou plutôt mon absence. Deuxièmement, la bouillie est délicieuse. Je l'ai préparé pour cinq portions. J'ai remarqué qu'avec la quantité de lait suggérée, la bouillie s'est avérée assez liquide. Je préfère les liquides épais, j'ai donc versé 800 ml de liquide (j'ai ajouté moitié-moitié de lait et d'eau) au lieu de 1100 ml. J'ai ajouté 5 cuillères à café de sucre. J'ai aimé le fait que la consistance de la bouillie soit visqueuse. Les flocons d'avoine ont parfaitement cuit, sont devenus moelleux et très tendres. Le petit déjeuner s'est avéré excellent ! Katushafin, merci beaucoup pour la recette !

Eleno4ka

31.08.2023

4.9

J'essaie de cuisiner plus souvent du porridge sain pour le petit-déjeuner ; aujourd'hui, j'ai fait des flocons d'avoine dans une mijoteuse avec du lait. Cuisiner dans une mijoteuse simplifie la tâche autant que possible. Le lait ne s'enfuit pas, la bouillie ne brûle pas. Après un temps défini, le multicuiseur vous informe qu'un petit-déjeuner délicieux et nutritif est prêt. Les proportions d'ingrédients données par l'auteur m'ont entièrement satisfait ! Délicieux! Merci pour la recette, Katushafin !

Arsika

31.08.2023

4.9

Une autre option de petit-déjeuner sain pour tous les jours ! La simplicité et la rapidité de préparation des flocons d'avoine dans une mijoteuse avec du lait m'ont plu. Le résultat était le gruau le plus sain ! Merci beaucoup!

Evgeny

31.08.2023

4.5

Ma femme et ma fille sont ravies ! Facile à préparer, recette simple, savoureuse et tendre ! La consistance est juste ce qu'il faut... Je ne soupçonnais même pas que les flocons d'avoine étaient si faciles à préparer) Je suis ravie !!!

Marie

31.08.2023

4.6

Pour la première fois, j'ai cuisiné des flocons d'avoine dans une mijoteuse. Il s'est avéré très savoureux et sucré. J'ajoute habituellement des baies ou du beurre de cacahuète à mes flocons d'avoine. Merci beaucoup pour la recette.