Salade Nouvelle Olivier à l'ananas et au poivron
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Je fais bouillir la poitrine de poulet. Vous n’avez rien à ajouter et faites-le bouillir dans de l’eau claire. J'ajoute toutes sortes de racines et assaisonnements aromatiques au bouillon : persil, céleri, oignons, carottes, feuilles de laurier. Ajoutez-en selon votre goût pour rendre le poulet plus savoureux. Je fais bouillir la poitrine la veille et la laisse dans le bouillon toute la nuit : la viande s'avère juteuse.
ÉTAPE 2
Je vous conseille de prendre des poivrons de différentes couleurs, rouges, jaunes et oranges - pour la beauté, car la nourriture que nous mangeons doit être non seulement savoureuse, mais aussi belle.
ÉTAPE 3
J'utilise le plus souvent des ananas en conserve, bien qu'il n'y ait pas de différence fondamentale dans le goût de la salade finie à l'ananas frais.
ÉTAPE 4
J'ai coupé tous les ingrédients en cubes et les olives vertes et noires en cercles. Olives vertes – J’en achète des en conserve avec des piments rouges amers. Je n’ajoute pas de sel à la salade, je l’assaisonne simplement avec de la mayonnaise et c’est prêt. La salade s'avère très juteuse. L'ananas ajoute un goût sucré, tandis que les olives ajoutent une saveur piquante. Beau. Cela plaît à la fois aux yeux et à l'estomac.
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