Neuer Olivier-Salat mit Ananas und Paprika

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 8 std

1. SCHRITT 1

   

   Ich koche die Hähnchenbrust. Sie müssen nichts hinzufügen und es in klarem Wasser kochen. Ich füge der Brühe allerlei Wurzeln und aromatische Gewürze hinzu: Petersilie, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lorbeerblätter. Je nach Geschmack hinzufügen, um dem Hähnchen mehr Geschmack zu verleihen. Ich koche die Brust am Vorabend und lasse sie über Nacht in der Brühe: Das Fleisch wird saftig.

2. SCHRITT 2

   

   Ich rate Ihnen, Paprika in verschiedenen Farben, Rot, Gelb und Orange, zu sich zu nehmen – aus Schönheitsgründen, denn das Essen, das wir essen, soll nicht nur lecker, sondern auch schön sein.

3. SCHRITT 3

   

   Am häufigsten verwende ich Ananas aus der Dose, obwohl es geschmacklich keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen dem fertigen Salat und frischer Ananas gibt.

4. SCHRITT 4

   

   Ich schneide alle Zutaten in Würfel und grüne und schwarze Oliven in Kreise. Grüne Oliven – ich kaufe solche aus der Dose mit bitteren roten Chilischoten. Ich füge dem Salat kein Salz hinzu, sondern würze ihn einfach mit Mayonnaise und schon ist er fertig. Der Salat wird sehr saftig. Ananas sorgt für einen süßlichen Geschmack, während Oliven für einen pikanten Geschmack sorgen. Schön. Es erfreut sowohl das Auge als auch den Magen.

Kommentare zum Rezept

Elechka

01.12.2023

4.8

Die Autorin war einfach eine Zauberin, als sie es am Wochenende gemacht hat, es ist sehr lecker geworden, sogar sie war angenehm überrascht! Danke schön!

Evdokia

01.12.2023

4.5

Guten Appetit!!!!!!

LuSey

01.12.2023

4.9

Ich werde es für den Geburtstag meines Sohnes vorbereiten und auf jeden Fall Schritt-für-Schritt-Fotos machen

Evdokia

01.12.2023

4.8

Danke schön! Wir warten!

LuSey

01.12.2023

5

Der Salat ist natürlich sehr weit von „Olivier“ entfernt, aber nicht weniger lecker, alle waren satt und satt, danke für das Rezept

Evdokia

01.12.2023

4.6

LuSey, nett